照明を抑えた雰囲気満天のレストランで、本格フレンチをいただきました。
いつもは、好きな料理をチョイスして「飲み」メインでいくのですが、本日は家族といっしょですので、しっかりコース料理でいただきました。
ボリュームありました(^○^)
満腹でありました。
ちなみに本日のメニューは
栗のクレープ、フォアグラのソテーと栗のフリチュール（栗を軽く唐揚げにしたもの）
色々な茸のスープ
信州サーモンのグリエ、ベアルネースソース（バター風味のフランスの伝統的なソース）
御牧ヶ原、白土芋のフォンダン添え蓼科マーブルポークのローストジュニエーヴル風味
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ちっぷ（50代後半/男性）
