今回は平日の12時15分過ぎのお店に到着、駐車場はほぼ満車、2台空きがあり駐車する事が出来ました。
今回初訪問・・こちらのシステムがわからない・・・
外でまっている方が数名・・店内にも・・・店内にウエディングリストが置かれていてそこに名前と人数を書き込み、お呼びがかかるのを待つ・・・
約25分位待ったかな・・・
もちろん釜揚げうどんをお願いしました。
オーダー受けてから湯がくので約15分位だったと思いますが待ちました。
その間にお出しの準備を・・・
生の生姜を陶器のおろしでおろす、胡麻をすり胡麻、カット葱を加えて待つ!
うどんが茹であ・・・つづきを読む
わさび