今ではすっかり有名になってしまった「大砲ラーメン」…。
その大砲ラーメンの上津バイパス沿いにあるこの支店に、ルーは最も多く通ってます。
最近は店舗の改装がしょっちゅうで、行く度に店の様相が違うのがちょっぴり残念だけれども、それでも支店の中でここが一番好きです。
大砲ラーメンといえば、やっぱり「昔ラーメン」…。
昔ラーメンは、ルーがラーメンの中で最も好む味。
これぞ、久留米ラーメン!!
昔ラーメンと普通のラーメンとの違いは、やっぱりよりこってりしていることかな。
それに、麺の風味と、スープに臭みがより加わること。
(普通・・・つづきを読む
ルー