センスのいい器にもられた見た目も美しい日本料理に
興味をぐっとそそられつつも、料理を食べると
予想を超えたおいしさに、くせになります。
こだわられた器だけでなく、そこに盛られた
新鮮で質のいい魚介や野菜の味をいかした料理は絶品。
ガリのたるたるや春菊のパテ？みたいな
ソース単体だけでも、ものすごくおいしいのに、
かといって素材の味を邪魔しないから、脱帽です。
しかも、日本酒にあう。野菜なのに！
おつまみに野菜って、ヘルシーすぎます。
大根の燻製ってはじめて食べました。
豚漬物鍋をいただきましたが、
これまた、こんなにおいしい漬物、はじ・・・つづきを読む
K---
