長崎県の波佐見町と言う人口約15000人の小さな町に、ご家族で経営されている名店を発見しました。
私は仕事の関係上日本のみならず海外にも出張に出る事が多いのですが、この店に初めて訪れたのは、約3年ほど前のことでした。
初めは「喫茶店だな！コーヒーでも飲んでゆっくりするか｣ってな気持ちで入店しました。
ところが、メニューを見ると喫茶はもちろん、食事メニューの充実したこと！
結局、店のお姉さん（もちろん看板娘！）にご当地メニューを聞き、初めて食べた「トルコライス」（長崎名物ですが、この店オリジナル）これがまた何とも美味い！
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もりもり
