最初から最後までここでいけるｗ
つまみ系もママのオリジナルメニューがいっぱいある。
メインはやはり｢お好み焼き｣。
目の前で自分の注文したお好み焼きが出来上がるまでを唾を飲み込みつつ待つのは昔からの広島お好み焼き屋の醍醐味です。
いろんなことを考えながら自分のお好み焼きができるまでを観察する・・・
それは、｢神の時間｣である。
先日、テレビですき焼きのできるまで蓋をして待つ｢神の時間｣といっていたが、まさに同様だ。
つまみなしの場合は、この時間がとっても長い。でもそれを乗り越えると食欲の快感が全身にながれる。
さあ、みんなカウンターに・・・つづきを読む
住まいる案内人
