巣鴨・大塚・駒込（東京）の『天プラ』　グルメ特集1件

• 酒菜加トちゃん

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  ◇◆熟練の技が光る逸品『天ぷら盛り合わせ』◆◇

  • プリッとした海老にふっくらとした穴子、旬の野菜を盛り込んだ贅沢な一皿です。熟練の職人技でカラリと揚げる逸品は、サクサクの衣の食感が秀逸。昆布と鰹節で丁寧にだしをとった「天つゆ」まで絶品です。
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