東京の『活あわび』 グルメ特集3件
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浅草 シーフードレストラン TSUKIMISO(月見草)
- イタリアン・フレンチ
- 東京
【一番人気】『活あわび』。美味しさを引き立てる、自家製の肝ソースろたっぷりかけてお召し上がりください
- 当店で一番の人気を誇る料理「活あわび」。店内の水槽で、漁港から直送の活あわびを管理。その他魚介類をご注文をしてからその場で取り出し、調理しております。美味しさを引き立てる、自家製の肝のソースをたっぷりかけて召し上がり下さい。彩り・見た目ともにこだわり抜いた【あわび料理】を是非お楽しみください。
- 6,000円~
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鉄板焼 雅 ‐Miyabi‐
- 洋食
- 東京
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A5黒毛和牛ステーキ 鉄板焼 潤 渋谷
- 焼肉・ホルモン
- 東京
【芳醇な磯の香り】活アワビの鉄板焼◆職人技で仕上げる贅沢な逸品
- 活きの良い素材を丸ごと使い、鉄板の上で蒸し焼きにすることで旨味を凝縮させます。コリコリとした独特の歯ごたえを残しつつ、驚くほど柔らかく仕上げた食感はまさに絶品!噛むほどに広がる濃厚な味わいをお楽しみください。目の前で調理される迫力のパフォーマンスとともに、贅沢なひとときを彩る自慢の逸品です。
- 2,530円(税込)