神奈川の『ベリーニ』 グルメ特集1件
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カフェ 鎌倉美学
- ダイニングバー・バル
- 神奈川
左：BELLINI （ベリーニ）右：Blood Orange MIMOSA（ブラッドオレンジ・ミモザ）
- ベリーニはヴェネト州は発祥の白桃を使用したカクテル。ボトルを立てて保存していると白桃の果肉がボトルの下からおよそ3分の1まで沈殿するほど贅沢な量の白桃を使用。ブラッドオレンジ・ミモザはブラッドオレンジの果汁を44％も使用した本格スパークリングカクテルです。
