神奈川の『ポークジンジャー』 グルメ特集1

  • MuM’

    • イタリアン・フレンチ
    • 神奈川

    ポークジンジャー

    • 豚肩ロース200gの肉厚ポークジンジャー。ソテーで仕上げるのが一般的な料理ですが、MuM'では時間をかけてじっくり煮込みました。おかげで迫力の厚みとは裏腹に、柔らかい食感が大好評。当店ランチ一番人気です。お酒にも合う味付けになっていますので、お休みの日には昼飲みでビールやワインとご一緒にどうぞ!
    • 1,200円(税込)