千葉の『テリーヌ』 グルメ特集2件
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フランス料理 シェ・ムラ
- イタリアン・フレンチ
- 千葉
本日のテリーヌ 〜旬の素材をふんだんに使った色とりどりの彩り豊かな一皿〜
- 御魚とホタテのすり身をクリーム状に仕上げ、ムース状にしてテリーヌ型に詰め込んだ一品。サフランや野菜を加えることで、美しい色彩が際立ち、口に入れると、なめらかでクリーミーな食感と濃厚な味わいが広がります。素材の味を生かし、絶妙なバランスの調味料で味付けを施した一品◎贅沢なテリーヌをご賞味ください。
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船橋ワインバル BAN-YA
- ダイニングバー・バル
- 千葉
【白レバーのテリーヌ〜バゲット添え】当店人気No.1！ワインとの相性は抜群
- 当店では、季節の食材を使い、手作りにこだわったワインとの相性ピッタリな料理をご用意しております。中でも当店で人気No.1の「白レバーのテリーヌ〜バゲット添え」はワインとの相性抜群ですので、一度はお召し上がりいただきたい一品です。
- 825円（税込）
