大阪の『あなご』　グルメ特集3件

• 桃乃彩

  • 創作料理
  • 大阪

  

  煮あなご一匹

  • 丸ごと一匹使った自家製のたれで煮たあなご。この大きさでこの価格。一人占めするもよし、シェアするもよし。
  • 1,000円（税込）

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• 山海料理　仁志乃

  • 和食
  • 大阪

  

  あなご会席(コース)料理

  • テレビ雑誌などでお馴染みの堺の名物「穴子料理」をアレンジし、他店では味わえない穴子料理の数々をご用意しております。デザート以外全てのお料理のメイン食材を穴子にしておりますが、食べ飽きしないように工夫しております。名物『穴子野崎焼き』付
  • 8,000円（税込）

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• 黄金あなごと季節の天ぷら　海ごこち

  • 居酒屋
  • 大阪

  

  長崎県 対馬産　あなご重

  • 芸術家で美食家でもある、かの有名な北大路魯山人も愛した堺名物”あなご料理”『対州黄金あなご』とは長崎県対馬市西沖の韓国との国境付近で獲れ、でっかくて脂ののったアナゴのことです。 特徴は、まず良質なエビ・タコ・イカを餌としており他所のアナゴは脂ののりが違い味は格別。開店直後に捌くので鮮度も抜群◎
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