大阪の『たまひも』 グルメ特集1件
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炭火焼鳥職人 ちゃ味船場
- 和食
- 大阪
【極上の希少部位】口の中で弾ける濃厚な旨味！鮮度抜群の「逸品タマヒモキンカン」を秘伝のタレで
- 朝引き地鶏専門店だからこそ提供できる、驚くほど新鮮な「タマヒモキンカン」。プチッとはじける弾力ある食感のあと、中から溢れ出すのは濃厚でクリーミーな卵黄のコク。甘辛い秘伝のタレを絡めて焼き上げたその味わいは、一度食べれば虜になること間違いなしです。お酒との相性も抜群な、当店自慢の希少な逸品をぜひ。
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