兵庫の『ボロネーゼ』　グルメ特集6件

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  ≪おすすめパスタ≫黒毛和牛のボロネーゼ

  • ワインに合う食事と言えばやはりパスタ。その代表格とも言えるボロネーゼが人気です。鹿児島産の黒毛和牛を使用。当店に、わざわざこのボロネーゼのみを食べに来る常連さんも数多くいらっしゃいます。手間暇かけて作った一品を、ぜひご堪能ください！
  • 1,760円（税込）

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• Mimosa Pudica　ミモザプディカ

  • バー・カクテル
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  自家製ボロネーゼ

  • お酒を楽しみながらしっかりとお料理を楽しめる当店。しっかりお食事を楽しみたい方はパスタがおすすめ！＜ボロネーゼ＞は自家製ソースを使用した自慢の一品で、肉の旨味を楽しめる一皿です。他にもカルボナーラやガーリックパスタなどもございます。
  • 1,600円（税込）

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• ボロスタ

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  ボロネーゼ専門ブランドBIGOLIの認定店

  • 本場の味を普及させるために生まれた日本で唯一のボロネーゼ専門メーカーBIGOLIの関西初の認定店です。じっくり時間をかけて作られたボロネーゼソースとこだわりの自家製太麺ビゴリで作るボロネーゼは絶品です！是非お召し上がりください

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• ボロスタ

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  熟成チーズボロネーゼM 1200円

  • ランチタイムはボロネーゼ専門店♪ボリューミーな本格ボロネーゼをお楽しみください！
  • 1,200円（税込）

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• Restaurant Rokumei Saryu

  • 創作料理
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  猪鹿ボロネーゼ

  • 猪と鹿肉をミンチし、香味野菜と合わせじっくりと煮込んだボロネーゼに。パスタと合わせた後、仕上げに自家製のデミグラスソースと絡めた上品な味わいの逸品。

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• Piccola Cucina da “Allegro”

  • イタリアン・フレンチ
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  チーズのトルテリーニと土ごぼうのボロネーゼ

  • もっちりとした自家製トルテリーニの中には、とろけるような口当たりの濃厚チーズがたっぷり。素朴で滋味深い土ごぼうのボロネーゼソースを絡めました。イタリア伝統のパスタと日本の食材が融合した、奥深い味わいをご堪能ください。
  • 1,700円（税込）

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