岐阜(和食)の『パリパリ』　グルメ特集1件

• うなぎ　明水

  • 和食
  • 岐阜

  

  備長炭でふっくらパリパリに

  • 備長炭で焼き上げる鰻は皮目はパリッとして、中身はふっくらと柔らかな食感に。広々とした店内にはうなぎの焼ける香りが漂う。オーダーしてから我慢して待った分、更に料理がおいしく感じる。

  • 空席確認・予約する