福井市（福井）の『天プラ』　グルメ特集2件

• 越前若狭の旬と地酒　頂き枡　福井駅前東口店

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  揚げたてサクサク！油の吸収量を約50%削減した天ぷら。

  • 『頂き枡』では、新鮮な海鮮や季節のお野菜を100%米油でサクッと揚げてご提供。21世紀型分子調理器「ドクターフライ」を使用しておりますので、食材が吸う脂の吸収量を約50%削減しております。天つゆは福井県で作られた醤油を使用した特製天つゆ。少し甘めで濃厚な味わいが人気です。低カロリーでヘルシーな天ぷら…

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  料理長オススメ！【若狭牛（サーロイン）と米油で揚げたサクサク天ぷらコース】

  • 厳選された最高級の福井ブランド【若狭牛】は、色鮮やかな霜降り、とろけるような食感、甘味は非常に上品で、さっぱりとした後味が特徴です。また、100％米油だけで揚げたサクサク、尚且つあっさりとした美味しい天ぷらがメイン。全11品。前菜4種・サラダ・刺身・温料理・焼き物・お蕎麦・〆のお食事・デザートなど。
  • 8,800円（税込）

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