山梨の『牛カツ』 グルメ特集1

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    山梨県産『甲州ワインビーフの牛カツ』

    • 山梨県産の交雑牛『甲州ワインビーフ』。山梨の豊かな自然が育んだ、柔らかくほんのり甘みのある肉質が特徴です。そんな『甲州ワインビーフ』のカイノミをじっくりと揚げ、脂が強くなく、旨味をギュッと閉じ込めた牛カツに仕上げました。一口噛みしめるごとに、口の中いっぱいに溢れる肉の旨味をぜひご堪能くださいませ。
    • 5,500円(税込)