福岡の『砂ズリ』 グルメ特集7件
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焼き鳥くるり 大名店
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銘酒との相性抜群！国産鳥肝・砂ずり・ささみの人気の串盛りを合わせた【レアレア三点盛り！】
- 鮮度にこだわった国産鶏を使用し、人気串の3点を盛り合わせました！鳥肝・砂ずり・ササミを、大将が絶妙なレアーに焼き上げた人気の串盛りです◎また、その他にも多数ご用意しております！レアならではの味わいをご堪能下さい！
- 店頭でご確認下さい
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和酒 Hiko★BaR ヒコバル
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【砂ズリの唐揚げ】揚げたてをご提供！コリコリの食感がたまらないイチオシの逸品♪◆580円(税込)
- コリコリとした歯ごたえが魅力の砂ズリは、唐揚げにすることで外はカリッと＆中は弾力のある独特の食感を楽しめます♪シンプルな味付けでも素材の旨味が引き立ち、食べごたえがあります◎香ばしさが食欲をそそり、ビールやハイボールといったお酒との相性も抜群です！
- 580円（税込）
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炭火焼鳥バルJINDAIKO
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各種定番串（とり皮・砂ズリ・ハツ・四つ身など）
- 新鮮な状態で焼き鳥を召し上がっていただきたいとの思いから「その日の分をその日の分だけ」毎日店内で串打ちしています。さらに天然のあら塩を一度フライパンで熱することで水分を飛ばし、日持ちのいい高火力な備長炭でうまみを閉じ込めて焼き上げるメニューは絶品の一言。ぜひご賞味あれ！
- 各種1本120円～
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炉端 氷炭 薬院本店
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かしわ、とり皮、豚バラ、砂ずり
- 香ばしい炭火の香りとジューシーな旨みが口いっぱいに広がる自慢の焼き鳥。丁寧に串打ちし、外は香ばしく中はふっくらと焼き上げました。秘伝のタレと塩加減が絶妙で、お酒との相性も抜群。熱々を頬張れば思わず笑みがこぼれる、当店名物の逸品です。
- 363円（税込）
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UCHEE spice kitchen（ウッチースパイスキッチン）
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砂ずり入り！手作りコリコリぎょうざ
- 名前の通り、中から「こりこりっ」とした楽しい食感が飛び出します！ ジューシーな肉汁と一緒に弾けるこの食感の正体は、ぜひお店で確かめてみてください。さらに、添えられた特製のスパイスダレを潜らせれば、旨味が何倍にも膨らみます。 お酒のつまみにも♪この「こりこり」体験、あなたも絶対にハマるはずです！
- 726円（税込）
