熊本の『アクアパッツァ』　グルメ特集2件

• TRATTORIA coccinella(トラットリア コチネラ)

  • イタリアン・フレンチ
  • 熊本

  

  根室産キンキのアクアパッツァ

  • シェフの出身地・根室産キンキを使用した旨み溢れるアクアパッツァ

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• Bistro MONA（ビストロモナ）

  • 居酒屋
  • 熊本

  

  ☆まるまる一匹使用したアクアパッツァ

  • 新鮮な魚を丸ごと使った贅沢な料理です。魚はオリーブオイルと白ワインでじっくり煮込まれ、トマトやオリーブ、ハーブが香り豊かに絡みます。
  • 2,750円（税込）

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