大分の『御湖鶴』　グルメ特集1件

• 石臼挽き信州お蕎麦。KUNPU

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  透明感とキレ。「御湖鶴」純米吟醸・五百万石の贅沢

  • 下諏訪が誇る「御湖鶴（みこつる）」。酒米「五百万石」を使用したこの純米吟醸は、無濾過生原酒ならではのジューシーな酸味と、洗練されたフルーティーな香りが魅力です。後味のキレが良く、天ぷらやローストビーフなど脂の乗ったお料理の旨みを引き立て、口の中をさっぱりとさせてくれます。

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