洋食の『牛スジ』　グルメ特集4件

• 鉄板焼神戸Fuji

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  牛スジそばめし

  • 創業以来の人気メニュー。神戸牛のスジ入りそばめしです。牛スジは神戸牛のスジ100％で水を使わず、お酒と小豆島産醤油などで長時間煮込むので、ジューシーな旨みがお口の中でトロけます4種を混ぜ合わせたソースが食欲をそそります。(ランチタイムは混雑緩和の為にそばめしはご用意ができません。ご了承ください）
  • 1,100円（税込）

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• 練馬展望レストラン

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  豪州産ハンバーグと和牛スジ肉とのコラボレーション！

  • 奥出雲和牛のスジ肉を丁寧に処理し、柔らかくトマトソースで煮込みました。豪州産ビーフ１００％のハンバーグに牛スジトマト煮込みを乗せオーブンでじっくりと火を通したボリュームある一品です。

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• 鉄板ステーキ 采、彩、

  • 洋食

  

  《売り切れ御免！》三時間煮込んだ純黒毛和牛すじの春巻き

  • 3時間じっくり煮込んだ黒毛和牛の牛すじ肉も使用した、ステーキ屋だからこそ提供できる自慢の一品です！3日間かけて仕込を行うため、売り切れの場合もございます。ご来店の際は是非ご賞味くださいませ◆
  • 350円（税込）

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• スパイスと料理を楽しめるお店　 Cafe de Spice(カフェ デ スパイス)

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  一番人気の和牛すじ煮カレー

  • 極力油を使用せずに食材とスパイスの旨味や香りを最大限引き出す様に、ゆっくりじっくりと仕込みを行っております！

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