『すずき』 グルメ特集3件
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食彩悠然
- 居酒屋
シンプルがうまい、≪スズキのグリル≫
- 生で食べるとあっさりとした味わいのスズキですが、じっくりとグリルをすることで深い味わいに。シンプルな味付けで素材の旨さを活かす逸品です。たっぷりのキノコと旬野菜も一緒にグリル、それぞれの旨みがしっかりと感じられます。
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本格満州料理 ガチ中華 小東北 池袋
- 中華
看板メニュー【熟成スズキ煮込み】魚の旨みを深く味わう贅沢な逸品料理
- 熟成スズキ煮込みは、旬の白身魚を丁寧に塩もみし、秘伝の熟成タレに数日間漬け込んだ自慢の一品です。魚の身は驚くほど柔らかく、口の中でとろけるような食感が楽しめます。熟成されたタレの深い味わいがスズキの旨味を引き立て、絶妙なハーモニーを生み出します。贅沢な一皿をぜひご賞味ください。
- 4,378円(税込)
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本格四川料理 ガチ中華 小米椒(シャオミージャオ) 池袋店
- 中華
「熟成スズキ煮込み」や「自家製黒粉皮」など手作り中華をご提供
- 手作りにこだわった中国料理が堪能できる当店では、看板メニューの「熟成スズキ煮込み」は旬の白身魚を塩もみし、独自の熟成タレに数日漬け込んだ自慢の一品。魚の身が柔らかく、深い味わいを楽しめます。
- 4,378円(税込)