『ボッカケ』 グルメ特集11件
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串揚げと鉄板焼き 福助商店 小倉
- 居酒屋
【名物】小倉牛すじぼっかけ焼きそば
- こだわりのソースとじっくり煮込んだとろとろの牛すじを使用した自慢の焼きそば!お食事利用にも、〆の一品にもおすすめです!その他にも何度来店していただいても満足いただけるように、豊富なメニューをご準備◎旬や季節、地元の食材を惜しみなく使い、期間限定のメニューもございます!
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「呑のん」コウベハイボール&オイスター BAR
- 居酒屋
【隠れた一品料理】ぼっかけ400円(税込)
- 常連さんから絶大な人気を誇るぼっかけ。長田で生まれた昔ながらの牛スジとこんにゃくを使った一品。醤油やみりんとともに甘辛い味が特徴でお酒の肴やお料理のトッピングとして相性抜群です!是非ご賞味ください!
- 400円(税込)
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京 ぼっかけ りぃこ
- 居酒屋
≪当店名物◆神戸長田発祥のご当地グルメをお好み焼きにした絶品料理≫牛すじぼっかけ焼き 1100円(税込)
- 当店名物の逸品≪ぼっかけ焼き≫は、牛すじやこんにゃく、じゃがいもなどを甘く煮込み、お好み焼きの中に混ぜて焼き上げる一品。お好み焼きに含まれるぼっかけは、アクセントが効いて一度食べたら病みつきになること間違いなしです☆テイクアウトもお気軽に承りますので、ぜひご賞味ください!
- 1,100円(税込)
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うおしん酒場 梅田鉄板部
- 居酒屋
じっくり煮込んだ牛すじと特製ソースが決め手の「ぼっかけ焼きそば」
- 鉄板で焼き上げるジューシな音と、香ばしいソースの香りが食欲を刺激する絶品焼きそば!じっくり煮込んだとろとろの牛すじをたっぷり使用しており、お酒のつまみにも〆にもおすすめな一品です。
- 1,408円(税込)
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お好み焼き ふうふう
- お好み焼き・もんじゃ
【旨味が詰まった長田名物ぼっかけ使用♪】濃厚な黄身と絡み合う”ぼっかけ月見ネギ焼き” 900円(税込)
- 長田名物のぼっかけを使った「ぼっかけ月見ネギ焼き」は、黒毛和牛の牛すじ肉の旨味が詰まった逸品。やわらかい牛すじ肉と濃厚な黄身が甘辛のぼっかけと絶妙に絡み合い、ふわふわの生地がその美味しさを引き立てます。お酒との相性も抜群で、長田でしか味わえない特別な味わいを楽しむことができます♪
- 900円(税込)