和食の『マングローブ』特集
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和食の『マングローブ』
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琉球割烹 ふぁいみーる
和食
市場には出回らない幻の高級食材、天然マングローブ蟹とヤシガニも取り扱い
宮古島の超高級食材も扱っているお店で「TBSラヴィット」でも紹介。月に数個体のみ入荷のマングローブ蟹と幻のヤシガニ。特大の爪と甘み旨み別格の身、濃厚な味噌も絶品。入荷僅少のため事前確認必須。目方により価格変動します。入荷状況と予約は公式H.Pのみで受付。
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