ホットペッパーグルメ外食総研とは?

調査・研究データ

『ホットペッパーグルメ外食総研』 第6回 外食実態調査(2021年11月調査)

2021.12.02

「外食は控える」人が減少し、外食意向は回復傾向。飲食店の「ワクチンパスポート特典」今後利用してみたい人は51.5%。年末年始に「忘年会」予定あり10.4%、「帰省」予定あり36.7%

■調査時期:2021年11月5日(金)~2021年11月6日(土)

■調査対象:全国47都道府県に住む20〜69歳の男女(株式会社マクロミルの登録モニター)

■有効回答数:1,034人

<主な内容>

■現在の外食意向「当分は様子を見て外食を控える」21.5%。2021年7月より13.4pt減少、外食意向は回復傾向。

■外食店の「ワクチンパスポート特典」を今後利用してみたい人は51.5%。所属団体で忘年会の実施予定が「ある」10.4%、「ない」40.8%。

■年末年始に帰省予定がある人は36.7%、外食する予定がある人は44.8%。

稲垣 昌宏

稲垣 昌宏ホットペッパーグルメ外食総研 上席研究員