庄やの店舗一覧やお得なクーポン情報

1973年に、1号店の庄やが開店しました。「おふくろの愛で包むようなサービスと料理を提供する、都会の砂漠の中のオアシス」というコンセプトで、どこか懐かしい雰囲気があります。現在は全国に展開し、新鮮な刺身と、ふるさとの手づくり料理を提供しています。なんといっても新鮮で豪快な刺身の盛り合わせが、開店以来、庄やの顔です。また、「あさりバター」は庄やのオリジナル料理として知られています。大衆割烹という基本を大事にしながら絶えず新しく、そして、ほっこりと心温まるメニューを追求しています。

庄やのここがおすすめ

安心安全な食材を提供する自信を「ハイ！よろこんで」の合言葉に込めて

庄やでは、「ハイ！よろこんで」が合言葉です。どこか懐かしい、帰ってきたくなる空間を提供できるよう、この言葉を使っています。また、食材においても魚は、全国のセリに参加しているので、ピチピチの鮮魚が毎日直送で届きます。野菜は、自社検査研究所において、野菜の検査とトレーサビリティの徹底を行い、残留農薬ゼロの国産野菜を使用しています。食の安心・安全日本一を目指す庄や。安全食材を安心して提供できる自信も、「ハイ！よろこんで」のひと言に込められています。

庄やといえば刺身！　毎日直送の鮮魚に舌鼓

庄やでは、毎日直送の鮮度抜群のお魚が味わえます。各漁港から届く旬のお魚は、季節によって変化していきます。魚の移り変わりと共に、季節の変化を感じながら、旬の魚を食べに定期的に通いたくなりますよ！　庄や名物の船盛りは、見た目にも豪華で、宴会が盛り上がること間違いなしです。種類も豊富でどれを食べるか迷います。ひと切れの厚さにも圧倒されます。刺身や焼き魚など、鮮魚を使った料理は、ランチでも味わうことができます。まるで市場に来たかのような魚料理をぜひ楽しんで下さい！

すべて職人の手づくり！

庄やは職人の数が多いのが特徴です。素材、鮮度などへのこだわりと、熟練した腕を持つ板前の技で料理を完成させます。料理の品数は豊富で、新鮮魚介のお刺身はもちろん、他メニューも１３０種以上！　串焼きや、焼き物、揚げ物、鍋などあったか料理、ご飯もの、デザートまで充実の内容で、女性に人気のデザート系は、漁師系の料理が多い庄やとは少しギャップを感じるほどの繊細で可愛らしいラインナップです。新しいメニューも取り入れつつ、ほっこりできる内容を揃えています。