関東圏をはじめとして、関西などに店舗を構える和食居酒屋「咲くら」。素材にこだわった本格和食が堪能できます。本格焼酎もご用意。店は純和風で、季節の生花が飾られたり、京都の町家を思わせるモダンで格式のある雰囲気です。店内の各所に桜が飾られ、一年中花見気分が楽しめるのも魅力。
咲くらのここがおすすめ
自慢の生本マグロ
マグロの王様といっても過言ではない「黒マグロ」。なかでも大型で肉質の良いものだけを「本マグロ」と呼びます。咲くらでは、この希少価値の高い「本マグロ」が刺身でいただけるので、天然黒マグロ特有の甘みのある風味を味わってはどうでしょう。また、マグロ料理は多彩に用意してあり、ジューシーでボリュームたっぷりの「鮪のカツ」や、塩でさっぱりと味わう「ビンチョウ炙り」なども人気のメニューです。
知る人ぞ知る名豚！神奈川県のやまゆり豚
神奈川県の自然広がる養豚場で、こだわり配合飼料を用いて育てられた「やまゆり豚」を使った多彩な料理が咲くらで楽しめます。女性に人気なのが「やまゆり豚のせいろ蒸し」。たっぷりの野菜と一緒に薄切りした豚肉を蒸しあげ、さっぱりと味わいます。余分な脂がなく、ヘルシーなのが嬉しい一品。やまゆり豚の素材の持ち味を活かした「石焼きステーキ」も好評で、上質な脂のうま味が堪能できるシンプルな料理です。
少人数から宴会までさまざまなシチュエーションに応える空間
咲くらの各店舗では、仕事帰りや少人数で使いやすい落ち着いた個室をはじめ、子ども連れもOKな開放的な空間づくりを行っています。しっとりした和風モダンな雰囲気は、大人のデートにもぴったりです。さらに多人数の宴会で使える座敷など多彩な部屋、駅からのアクセスがいい店舗が多く、幹事さんにとっては嬉しいポイントばかりです。
咲くらのおすすめポイント
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阪急グランドビル店のおすすめポイント！
阪急グランドビル27階からのパノラマ夜景やプライベート個室などスタイリッシュな空間
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横浜店のおすすめポイント！
最大60名の完全個室あり！産直鮮魚が堪能できる、飲み放題付きの本格和食宴会◎
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郡山駅前店のおすすめポイント！
【海鮮×馬刺し】郡山駅から徒歩１分の個室居酒屋♪
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錦糸町本店のおすすめポイント！
【鮮魚と馬刺し】錦糸町駅から徒歩１分の個室居酒屋
