ニャーヴェトナムは、本格ベトナム料理を楽しむことができます。またベトナムの文化や風習など実際に現地にいる雰囲気を味わうことができます。日本で今ほどベトナム料理が人気になる前に、ベトナム大使館の依頼を受けて東京・恵比寿で創設され、現在は東京を中心に展開しています。ヘルシー志向でベトナム料理が注目されていることもあり、多くの人で賑わっています。店内では、陶器などベトナムの雑貨や、人気の蓮茶などの食材も販売しています。
ニャーベトナムのここがおすすめ
ヘルシーで美容にもいいベトナム料理
ニャーベトナムの料理には、油を使わない生春巻きをはじめ、ベトナムの屋台名物でお好み焼きのようなバインセオや青菜炒めなど、新鮮な野菜がたっぷり使われ、ヘルシーなメニューが豊富です。ベトナム中部の街、フエの名物の辛口スープの丸太麺「ブン・ボー・フエ」も人気です。コラーゲンたっぷりの牛すじ肉も入って、美容にも効果的と女性にも好評です。
ベトナムの｢衣｣｢食｣｢住」を大切に
ニャーベトナムでは、スタッフがベトナムの民族衣装であるアオザイを着て出迎えてくれたり、厨房ではベトナムから招いたシェフが腕をふるい、本場の食材を使った本場の味を提供。創業当時、3人のハノイのホテルシェフから受け継いだ味を、いまも大切に守っています。店名の「ニャー」とはベトナム語で「館」を意味し、白と茶で統一された内外観は、フランス植民地時代の面影が感じられる印象的なコロニアル調。異国情緒あふれる落ち着いた雰囲気の中、美味しい料理が楽しめます。
期間限定メニューなどが楽しめる店も
落ち着いた雰囲気のニャーベトナムですが、なかには仕切られた空間が個室のような感覚でくつろげる店もあり、デートにもおすすめです。期間限定の激辛メニューが楽しめる店もありますので、いろいろなベトナム料理を味わってみたい人はぜひ体験してみてください。さらに誕生日や記念日には、デザートプレートにサプライズなメッセージを入れてくれる店も多いので、ぜひ利用してみてはいかがでしょう。
ニャーヴェトナムの口コミ
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ニャーヴェトナム 名古屋店の口コミ
- じゃにすさんの2025年04月の投稿
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バインミーが大好きです。もちろんフォーも！
じゃにすさん（50代後半／女性）
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ニャーヴェトナム 名古屋店の口コミ
- さとちさんの2024年11月の投稿
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ランチタイムにフォーと生春巻きをいただきました。日本人に馴染みやすい味付けにアレンジされて、美味しかったです！満腹でデザートは食べられなかったけど、隣の席の人が美味しかったと言ってました。
グループで…つづきを読むさとちさん（50代前半／女性）
ニャーヴェトナムのおすすめポイント
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フォー麺 タカシマヤタイムズスクエアのおすすめポイント！
居心地のいい大人の空間、ヘルシーなベトナムの麺"フォー"のお店
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お席も広々としているので、自慢のベトナム食事がゆったりとお楽しみ頂けます。
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