かんてきやは、天然鮮魚にこだわった炭火焼BARで、関西と九州を中心に店舗を展開しています。新鮮な魚介類を七輪で焼くのを再現した「貝殻焼」などが名物料理です。産地から直送のこだわりの海の幸は、新鮮そのもの。潮の香りまでも楽しめそうな漁師料理に、多くの人が魅せられています。落ち着いた雰囲気の個室が充実した店も多く、接待やデート、大切な人を招いてのお食事会などにもピッタリです。
かんてきやのここがオススメ
とれたての海の幸を使った名物料理
目の前の七輪で、活きた車海老やとれたての貝、干物や野菜などを豪快に焼いて食べる「貝殻焼」など、新鮮な魚貝料理がかんてきやの看板メニューです。素材に自信があるからこそ、シンプルな炭火焼きにすることで魚介類の本来の旨みを堪能できます。また、産地直送の天然鮮魚の大漁盛りや、時期によって旬の具材が変わる季節の釜飯なども人気で、それを楽しみにするリピーターも多いようです。
日本海の漁港から直送の天然鮮魚
かんてきやでは、その日に水揚げされた新鮮魚介類をセリで目利き。そのまま日本海の漁港などから自社便で直送しています。店で提供するのは、ピチピチ、プリプリのネタばかり。まさにとれたての美味しさが味わえます。また、さまざまな漁法で水揚げされた、現地でしか食べられない旬の味もメニューに登場しますので、それも楽しみです。
デートや接待などさまざまに利用できるおしゃれな店内
かんてきやは、駅から近い店が多いので、会社の宴会などに便利です。また、翌5時まで料理が食べられる店もあり、残業後に立ち寄ったり、時間の遅い宴会にも対応してくれます。また、落ち着きのある大人の雰囲気の店が多く、個室居酒屋、炭火焼きダイニングバーなどさまざまな業態があり、デートに合コン、接待、パーティにさまざまな利用方法が可能です。なかには築100年の日本家屋をリニューアルした、大正のレトロ感が漂う店もあります。特別な記念日などに利用してみるのもおすすめです。
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かんてきやの口コミ
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かんてきや 要の口コミ
- かなめさんの2024年02月の投稿
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外観、出入口の雰囲気がまずよい。
とおされた半個室も静かで、落ち着いてよい。
料理はどれも美味しかった。コースを頼んだが、持ってくるタイミングも良かった。
スタッフさんは若いながら丁寧に接してくれた。…つづきを読むかなめさん（40代前半／男性）
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かんてきや 浜松町 大門店の口コミ
- 鹿児島ビーフの炭炙りは絶品です
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前はなかったと思うので、
割と最近できたお店だと思いますが
かんてきやという名前に聞き馴染みがなくて
友人と興味本位で入ってみました。
九州の美味しいものが目白押し！という感じの
メニュー構成、中でも…つづきを読むﾋﾟｯｺﾛさん（30代後半／女性）
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かんてきやのオススメポイント
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要のオススメポイント！
築１００年の日本家屋を改装した、天然鮮魚と炭火貝鮮焼きのお店。
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九州名物が味わえる黒崎の居酒屋
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