ぢどり亭は薩摩の郷土料理や、鶏の切り身を串に刺さずそのまま網の上で焼く「バラ焼き」と呼ばれる炭火焼が人気のお店です。大阪で生まれたぢどり亭は、関西地区に多く店舗を展開していますが、関東への出店も増えています。薩摩料理に良く合う芋焼酎のほか梅酒なども豊富に揃え、自慢の鶏料理と一緒にお酒も堪能することができます。
ぢどり亭のここがおすすめ
串に刺さず焼く「バラ焼き」は旨味を逃がさない
ぢどり亭の名物料理が「名物 もも炭火焼き」です。もも炭火焼きは、鶏の切り身を串に刺さず、大きいまま網の上で焼く「バラ焼き」という方法で作られます。自社で開発したという特別な炭焼装置は、もも肉を直火・遠赤外線・スモークを使って焼き上げていきます。焼いた後に肉をぶつ切りにするのですが、串に刺さないことで余分な脂だけが落ち、鶏本来の旨味が凝縮されるといいます。来店したら一度は食べておきたい人気の一品です。
タルタルソースの酸味と甘いソースが食欲をそそるチキン南蛮
もも炭火焼きと並ぶ、ぢどり亭の名物料理が「チキン南蛮」です。チキンが4枚で一人前というボリューム満点な一品です。自家製タルタルソースの酸味と、甘くコクのある南蛮タレが食欲をそそります。チキン4枚はちょっと多いという人のために、チキンが2枚になったハーフサイズもあります。そのほか、つまみに最適な「きゅうり漬け」や、柚子胡椒との相性も抜群の「せせり身焼き」といったメニューも人気です。
梅酒は20種類以上。焼酎の品揃えも豊富
人気の梅酒も20種類以上あり、女性を対象にした梅酒プレゼントサービスなどを行っている店舗もあります。また、薩摩料理に良く合うといわれる芋焼酎をはじめ、焼酎も豊富に揃っています。薩摩料理に舌鼓を打ちながら、お好みの銘柄を探してみるのも、楽しいひとときです。その他、料金が割引になるクーポンサービスなども実施しているので、リーズナブルにお酒を飲むのなら、ぢどり亭はおすすめです。
ぢどり亭の口コミ
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ぢどり亭 谷四店の口コミ
- tonさんの2024年03月の投稿
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本当に料理美味しかったです。
最後 イチゴが出てきたので、嬉しかったです。ありがとうございました。
tonさん（60代～／女性）
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ぢどり亭 西宮北口店の口コミ
- アメコーヒーさんの2026年05月の投稿
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単品飲み放題があって喫煙OKなのがありがたいがメニューのバリエーションがあまりにも少ない。素材や調理法もワンパターン的でオーダーするのに困ってしまう位。
ｱﾒｺｰﾋｰさん（60代～／男性）
ぢどり亭のおすすめポイント
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和泉中央店のおすすめポイント！
獺祭・風の森等の地酒&銘酒がリーズナブル！お得なクーポン配信中！
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阪神尼崎店のおすすめポイント！
【各種ご宴会大歓迎★】2H飲放付コース3800円～◎お得な幹事様特典もご用意してます！
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【布施徒歩2分!!】焼き師が丁寧に焼き上げる炭火焼き！旨～い鶏料理ならぢどり亭へ♪
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各種宴会ご予約受付中！宴会コース2H飲放付税込4000円～
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各種宴会ご予約承り中◎薩摩郷土料理・こだわりの鶏肉を使った炭火焼き鳥のお店です
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ぢどり亭自慢の炭火焼きは豪快な炎で炙ります！！旨味が凝縮されヤミツキに…
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長瀬店のおすすめポイント！
旨～い鶏料理ならぢどり亭へ♪コスパ◎飲み放題付きコースご用意！！
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【寺田町徒歩3分】焼き師が丁寧に焼き上げる炭火焼き！旨～い鶏料理ならぢどり亭へ♪
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