直営の築地鮮魚問屋から毎朝卸される新鮮魚介が自慢の鮨処 銀座 福助。現在は、銀座や池袋を中心に店舗を構えています。1916年創業の高級鮮魚問屋が母体のため、信頼のおける目利きが素材を厳選。直営店ならではのリーズナブルな値段で、本格江戸前寿司を堪能できます。一品料理やセット料理も充実しているので、ランチや会食など、シチュエーションを問わずに気軽に利用できます。
鮨処 銀座 福助のここがおすすめ
予算に合わせた豊富なメニュー展開
幅広いメニュー展開と価格設定があるのも、鮨処 銀座 福助の魅力です。常時50種類以上ある寿司ネタやにぎり盛込み（6種類）は定価が決まっているので、その日の予算や気分に合わせて料理を選ぶことができます。店内にはさまざまなにぎり寿司をわかりやすい写真で紹介したお店オリジナルの「鮨のミニ図鑑」も用意され、馴染みのない寿司ネタも安心してオーダーできると評判です。
鮨処 銀座 福助を堪能するならコース料理
鮨処 銀座 福助の人気メニューは、旬の素材を使ったコース料理です。厳選素材を活かしたにぎり寿司や刺身、焼き魚を思う存分楽しめる「永楽」コースは、接待や会食で利用する方に好評です。リーズナブルな値段でコース料理を楽しめる「有楽」や、旬のネタを盛り込んだお刺身の6品盛りは、お酒を飲みながらゆっくり食事を楽しみたい方にも最適。一人前からオーダーできる江戸前にぎりや鯖棒鮓など、お土産メニューも人気です。
自然味溢れる店内でくつろぎのひと時を
「上質な和の空間」をコンセプトに設計された鮨処 銀座 福助の店内は、白木や石、緑などがレイアウトされ、自然味あふれる雰囲気です。隣との間隔や机の高さが配慮されたカウンター席に座れば、新鮮な魚介類が目の前に並び、昔ながらの寿司屋の雰囲気を味わえます。ゆったりと会食を楽しめるテーブル席や個室も充実しているので、さまざまなシチュエーションで利用できるお店です。
銀座 福助の口コミ
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銀座 福助 本店の口コミ
- higeさんの2026年03月の投稿
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美味しいお寿司が頂けます。
高級店で、寿司のメニューが決まっている店よりも、こっちの方が好きな物が頂けるので良い。店内は雰囲気も良く、居心地も良い。店員さんのサービスもしっかりしている。
higeさん（40代後半／男性）
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銀座 福助 サンシャイン60店の口コミ
- みいさんの2026年02月の投稿
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日曜のお昼時間帯に伺いました。たまたま席が空いてスムーズにはいれましたが、あとから来た方はけっこう並んでいました。
景色が良くゆっくりランチが食べられてよかったです！
茶碗蒸しもすごく美味しかったです…つづきを読むみいさん（40代前半／女性）
銀座 福助のおすすめポイント
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大崎店のおすすめポイント！
江戸前鮨の「活き」と「粋」をご堪能ください
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本店のおすすめポイント！
旬の食材に拘った本格江戸前鮨を提供します。（お好みにぎり1カン165円～）
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横浜高島屋店のおすすめポイント！
旬や産地にこだわった本格江戸前鮨の『活き』と『粋』をご堪能下さい。
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サンシャイン60店のおすすめポイント！
旬の鮮魚を心ゆくまで味わえるお好みにぎりは【1貫 165円～880円】とリーズナブル
