千葉を中心に店舗を展開するこだわりもん一家。店名の由来は「まるで第二の我が家にいるように、ほっとくつろいで過ごしてもらいたい」という思いからだそうです。北は北海道から南は沖縄まで、日本全国の旨い料理を食べることができます。使っている食材は国産のものが多く、築地・館山・沼津などで獲れた新鮮な魚介類や千葉県産の有機野菜などを扱っています。
こだわりもん一家のここがおすすめ
全国津々浦々の食材が取り揃う
こだわりもん一家の料理は全国の食材を使っているため、メニューもバラエティに富んでいます。鹿児島の「知覧鶏の炭火焼き」、熊本の「焼き大長茄子」、北海道の「カマンベールチーズ」や「男爵いも」など、各地の食材を活かしたメニューが並びます。料理長が自分の目で選ぶ魚介類も自慢で、ぜひ名物の炉端焼きでいただきたい一品です。ほかにも、自家製の「フォンダンショコラ」や「ティラミス」などの自家製スイーツが女性から人気を集めています。
ココでしか食べられない炉端焼き！
各店舗の中央には炉端焼きコーナーが設けられています。1000℃にも達する高温の備長炭で活きのいい鮮魚を炙ってくれます。メニューは鯛やホタテ、エビなどさまざま。その日の仕入れによって品揃えが変わります。魚は余計な油が落ちることで、さっぱりとした味に仕上がると評判。こだわりもん一家に訪れた際には、ぜひ食べてみたい一品です。
お得なコースメニューで、全国の地酒を楽しもう！
こだわりもん一家では、食材だけでなくお酒も全国から取り寄せています。数あるお酒のなかでも、日本酒の品ぞろえが良いと評判です。全国各地の蔵元から厳選した地酒を取り寄せているため、各地方の料理に合わせることができます。また、飲み放題付きのコースメニューも充実しているため、宴会や飲み会にもおすすめ。クーポンを使えば、コースメニューが値引きになったり、料理やドリンクサービスなどのお得な特典を受けることもできます。
こだわりもん一家の口コミ
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こだわりもん一家 西船橋店の口コミ
- やよいさんの2023年12月の投稿
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ドリンクが柚子系のものが多く、美味しかったです。
やよいさん（50代前半／女性）
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こだわりもん一家 津田沼店の口コミ
- まきさんの2026年01月の投稿
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コースにしましたが、大正解！木の枠のオードブル？的なやつ美味しいし素敵でした。飲み放題のビールも美味しくまた店員さんも可愛くいい子たちばかりでした。また行きたいしおすすめしたいお店です
まきさん（40代後半／女性）
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