1986年に兵庫県・姫路で創業した喃風は、素材選びから食べ方にいたるまでこだわりぬいた個性豊かなオリジナルの粉もの料理が味わえる店です。お好み焼き、モダン焼き、もんじゃなどの定番メニューにも喃風ならではの工夫が散りばめられています。老若男女問わず幅広い層にファンを広げながら、関西を中心に九州や関東にも出店しています。
喃風のここがオススメ
オムレツ風に焼きあげる丸くない「鉄板たこ焼」
喃風のタコ焼きは従来のイメージをくつがえす独創的な一品。「鉄板たこ焼」と名付けられたそのメニューは、オムレツのような形をした丸くないたこ焼きです。生地に玉子とダシ、タコを入れて鉄板の上で丁寧に焼きあげていきます。卵がたっぷり入った生地はフワフワで、ゴロリとした大ぶりなたこの食感がほどよいアクセントになっています。明石焼き風の和風ダシ、関西風のソースと好みの味つけで楽しめます。そのオリジナリティーとおいしさが口コミで広がり、今では喃風を代表するメニューになりました。
新食感が話題になった名物「どろ焼き」
「どろ焼き」は、お好み焼きでもオムレツでももんじゃでもない、喃風でしか味わえないメニュー。やわらかな生地をスプーンですくい、あっさりとした和風ダシをつけて味わう新感覚のお好み焼きです。300℃の高温に熱した鉄板に生地と具を乗せ、職人が素早いコテさばきで焼きあげていきます。焼きあがった「どろ焼き」は外側がパリッ、内側はトロリとした絶妙の食感と味わえます。豚肉やチーズ、キムチやうどんなど、多彩なトッピングと共に楽しみたい一品です。
おすすめは名物メニューを一度に味わえるコースや食べ放題
和風テイストにカントリー調、アジアンタイプにレトロ流と、喃風の店構えは店舗によってさまざまなので、来店する楽しさも増します。また、喃風自慢のお好み焼きのほか、数多くの粉ものメニューや鉄板料理に飲み放題がついたコースや、豊富なメニューの食べ放題と飲み放題がセットになったコースなど、宴会にぴったりなコースが豊富です。
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喃風のオススメポイント
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三宮店のオススメポイント！
名物「どろ焼」やもんじゃなど豊富な食べ放題★20名様以上OKのお座敷も有
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東加古川店のオススメポイント！
TVでも紹介される姫路名物『どろ焼』の喃風。焼きそば・お好み焼など鉄板焼きも好評
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イズミヤ玉津店のオススメポイント！
姫路名物どろ焼をはじめ、お好み焼きなどの種類も豊富。多彩な粉物料理が自慢の店！
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垂水店のオススメポイント！
☆ リニューアルしました ☆ ふわっとトロっと喃風名物のどろ焼きを堪能できます。
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明石駅前店のオススメポイント！
TVでも紹介される姫路名物『どろ焼』のお店・喃風！食べ放題は30品1980円（税抜）～！
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伊川谷店のオススメポイント！
TVでも紹介される姫路名物『どろ焼』のお店・喃風！食べ放題は15品1580円(税抜)～！
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二見店のオススメポイント！
醤油味のだしを包み込んだ、喃風でしか味わえない姫路名物どろ焼を是非ご賞味あれ。
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天理店のオススメポイント！
B級グルメ”どろ焼き”が食べられるのは奈良ではココだけ
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姫路本店のオススメポイント！
TVでも紹介される姫路名物『どろ焼』の喃風。焼きそば・お好み焼など鉄板焼きも好評
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池袋駅前店のオススメポイント！
人気の【喃風】が2号店をオープン！
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クレフィ三宮店のオススメポイント！
メディアで紹介＆大絶賛！！ふわふわ食感が自慢の名物『どろ焼』は是非ご賞味ください
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池袋サンシャイン60通り店のオススメポイント！
『食べログベストレストラン2012』入賞。東京唯一どろ焼きが食せるお店。ＴＶ多数出演
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栗東店のオススメポイント！
半熟卵のチーズモダン焼870円（税別）★食べ放題は2180円（税別）
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岸和田店のオススメポイント！
どろ焼きやお好み焼き、粉もんが色々食べられるお店
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三田店のオススメポイント！
喃風オリジナル！！豚玉にふわふわ半熟玉子！！極み豚玉をお楽しみください♪
