麹蔵のコース

【特別会食】前菜7種盛合せと鹿児島鰻飯の会食～3500円

コース品数12品

■一の膳　前菜７種盛り
お造り
季節の豆富料理
薩摩揚げ二種　上棒天　玉ねぎ天
鹿児島阿久根産　天然たか海老唐揚げ
自家製黒糖ラフテイー
季節の野菜　鹿児島黒豚味噌添え
桜島大根味噌漬け　カマンベールチーズ

※入荷状況により内容が変わる場合もございます。


■二の膳
鹿児島県産　鰻蒲焼きごはん
お漬物
鹿児島県産あおさの味噌汁

■三の膳
本日のデザート
鹿児島知覧緑茶

お席のみのご予約

【馬肉寿司を味わう】雲丹のせ肉寿司含む5種と厚切り牛タン炭火焼き会食コース 飲み放題付5500円

コース品数8品

料理のみ4000円

■前菜３種　皮ポン・とりわさ・最中レバーパテ

■刺し　馬ユッケ刺し

■壱の肉寿司２種　
・赤身炙りたたき寿司おろしポン酢　
・馬タンの炙り寿司青唐辛子味噌のせ

■煮物　地鶏の煮込み

■野菜　特別栽培野菜スティック鹿児島黒豚肉味噌添え

■焼き物　厚切り牛タン炭火焼　

■弐の肉寿司３種　巻物３巻
・赤身肉寿司雲丹のせ
・ヒレ　
・霜降り　
・馬たく細巻

■汁物　赤出汁

■デザート

【馬肉寿司を味わう】雲丹のせ肉寿司含む5種と桜肉すき焼き会食コース　飲み放題付5,000円

コース品数8品

■前菜３種　皮ポン・とりわさ・最中レバーパテ

■刺し　馬ユッケ刺し

■壱の肉寿司２種　
・赤身炙りたたき寿司おろしポン酢　
・馬タンの炙り寿司青唐辛子味噌のせ

■煮物　馬すき焼き

■野菜　特別栽培野菜スティック　鹿児島黒豚肉味噌添え

■焼き物　地鶏炭火焼2種　

■弐の肉寿司３種　巻物３巻
・赤身肉寿司雲丹のせ
・ひれ　
・霜降り　
・馬たく細巻

■汁物　赤出汁

■デザート

【桜肉のすき焼き鍋と地どり串焼きを楽しむお手軽コース】＜全7品＞料理2500円 飲み放題付4000円

コース品数7品

■前菜3種盛合せ

■桜肉タタキ

■鹿児島串木野さつま揚げ

■炭火串焼き2種(はかた地どり・国産鶏)

■桜肉すき焼き鍋

■手述べ勝りうどん

■デザート



※入荷状況により内容が異なる場合がございます。
※飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

【月・火曜日限定】生ビール＆国産ウイスキー12種も飲み放題！大満足コース5000円→3980円

コース品数8品

〈全8品〉

◆前菜3種盛合せ

◆有機野菜の黒豚味噌添え

◆桜肉5種盛合せ

◆鹿児島直送薩摩揚げ２種盛り

◆串焼き5種盛合せ
（はかた地どり2種、国産鶏2種、有機野菜1種）

◆大根黄身酢和え

◆濃厚スープ鶏飯

◆デザート
　　
　　　

　プレミアム飲み放題
　　プレミアム飲み放題＋500円で変更可能
サッポロ生ビール／瑞泉沖縄黒糖梅酒／シークワーサー梅酒/あらごし梅酒／角玉梅酒健美麗／不二才／海／山ねこ／赤兎馬／中々／佐藤麦／芋麹芋/シークワーサー梅酒/あらごし梅酒

　プラチナ飲み放題
　　プラチナプランに+1000円で変更可能
オリジナルクラフトビール緋富士地ビール／赤霧島／三岳／明るい農村／紫赤兎馬／八海山　宜有千萬／マンゴードリンク
※金・祝前日はお時間を変更させて頂く場合がございます。予めご了承下さい。

コースの制限時間は180分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

・お料理の選択、飲み放題プランのご利用はご予約時にお申し付けください。
・入荷状況により、お料理の内容が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。

【個別盛り会食】”馬舌会食” 国産鰻に黒毛和牛の贅沢尽くし特別会食＜全8品＞料理のみ4000円

コース品数8品

■前菜
３種盛り合わせ

■桜肉(1)
桜肉5種盛り合わせ

■桜肉(2)
桜肉のたたき

■鍋物
黒毛和牛すき焼き小鍋
桜肉すき焼き小鍋

■揚物
白身魚と有機野菜の油淋鶏

■焼き物
はかた地どり串焼き2種

■食事
国産鰻飯
赤出汁
漬物

■デザート

☆【桜肉・沖縄豚選べる鍋コース】鍋が選べる！＜全8品＞3時間飲み放題付 4000円

コース品数8品

◆前菜3種盛り合わせ

◆有機野菜黒豚味噌

◆炙り豪快鰹タタキ 又は 桜肉タタキ　

◆鹿児島串木野直送 さつま揚げ2種盛り

◆串焼き2種盛り合わせ


◆沖縄豚すき焼鍋 又は 桜肉すき焼鍋(当日予約は桜肉になりなす。)

◆〆の手延べ勝りうどん

◆デザート



スタンダード飲み放題付（全45種）　
プレミアム飲み放題付（全54種）　
プラチナ飲み放題付（全63種）　


・お料理の選択、飲み放題プランのご利用はご予約時にお申し付けください。コースは3名様より承ります。
・当日ご予約の場合は入荷状況により、お料理の内容が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。
・食べ放題は90分制。ドリンクは30分ラストオーダーとさせていただきます。

コースの制限時間は180分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

☆【黒毛和牛すき焼き鍋と桜肉5種が付いたコース】＜全8品＞料理のみ3500円 飲み放題付5000円

コース品数8品

全8品
◆前菜3種盛り合わせ

◆有機野菜の酵素サラダ

◆桜肉5種盛り合わせ

◆白身魚と有機野菜の油淋鶏

◆串焼き2種盛り
（はかた地どり1種、国産鶏1種）

◆牛すき焼き鍋　または　◆桜肉すき焼き

◆〆のうどん

◆デザート


■飲み放題プラン
スタンダード飲み放題付（全45種）　
プレミアム飲み放題付（全54種）　
プラチナ飲み放題付（全63種）　


コースの制限時間は180分となっております。
飲み放題のラストオーダーは30分前となっております。

・お料理の選択、飲み放題プランのご利用はご予約時にお申し付けください。コースは3名様より承ります。
・当日ご予約の場合は入荷状況により、お料理の内容が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。

馬舌屋おすすめ☆  【味が選べる国産牛もつ鍋コース】＜全8品＞通常4500円 ⇒ 4000円

コース品数8品

◆前菜3種盛り合わせ

◆有機野菜の彩りサラダ

◆炙り豪快鰹たたき　または　◆桜肉たたき

◆鹿児島直送薩摩揚げ２種盛り

◆串焼き2種盛り
（はかた地どり1種、国産鶏1種）

◆国産牛もつ鍋（鹿児島しょう油、もつすきから選べます）

◆〆の長崎ちゃんぽん麺

◆デザート

・お料理の選択、飲み放題プランのご利用はご予約時にお申し付けください。
・入荷状況により、お料理の内容が変わる場合がございます。ご了承くださいませ。
・コースは3名様より承ります。