大阪新世界といえば串かつ、串かつといえば串かつだるまです。新世界を中心に展開する、創業昭和４年の串かつ店です。時間帯によっては行列ができる人気店として知られています。特製ソース、衣、ジューシーな油、この３つが絶妙のバランスで素材の味を引き出します。すべてにこだわったからこそ生まれた最高の串かつは、一度食べるとやみつきになる、コテコテの大阪の味です。
だるまのここがおすすめ
ソース、衣、油の三位一体が味の秘訣
串かつだるまこだわりの濃い褐色ソースは、創業以来改良を重ねて現在の味となりました。意外にサラッとしていると好評です。ソースの中にかつをドバッとつけるのが、だるま流。お客同士が気持ちよく使えるように、ソースの二度づけは禁止！が鉄則です。また、最初はサクッ、次にモチッ、という衣の食感がだるまの串かつです。衣のきめが細かいため口の中を刺激せず、ドバッとつける割にはソースの絡まり具合も程よくて、衣の食感も保ちます。揚げに使う油はだるま特製のオリジナル。クセがなく、たくさん食べても胃がもたれません。油物が苦手、という人にもおすすめです。
店員の活気あふれる店内
新世界の雰囲気を楽しむなら、カウンター席が特等席です。串が揚がるのを見て楽んだり、店員からおすすめを聞きながら注文することもできます。店舗によっては、お子様連れや団体でもゆっくりできる広めのテーブル席や、30名程度の宴会ができるスペースを用意しています。セットメニューの注文のみ予約ができる店舗もあります。
どれも人気、豊富な串カツメニュー
串かつメニューは30種類以上も揃います。目の前で揚げてくれるので、できたての味を堪能できます。「元祖串かつ」をはじめ、「ほたて」、「天然エビ」等ちょっと贅沢素材もサクッ、モチッとして、ビールとの相性も抜群です。程よい溶け具合の「チーズ」や、火が通って甘味が増しソースの酸味と合う「トマト」も人気があります。大阪ならではの「紅しょうが」、スピードメニューとしておすすめの大阪名物「どて焼き」、だるま通は必ず頼むという「だるま特選キムチ」もおすすめです。
串かつ だるまの口コミ
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串かつ だるま 道頓堀店の口コミ
- 大阪名物
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串カツの有名店です。リーズナブルで、キャベツが食べ放題で美味しかったです。うずらの卵や、ささみガーリック等創作系もあり、美味しかったです。気軽に食べられるので、オススメです。特にどて煮は美味しかったで…つづきを読む
めっきｰさん
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串かつ だるま 高円寺の口コミ
- ぺいさんの2025年10月の投稿
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1人飲みから10人以上の飲み会まで、いろんなシーンでお世話になってます。
ぺいさん（30代前半／男性）
串かつ だるまのおすすめポイント
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難波本店のおすすめポイント！
全てにこだわったこそ生まれた最高の串かつ。昼夜問わずお楽しみください。
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リーズナブルに本格炭火焼き鳥が愉しめるお店！仕事帰りや二軒目に、お気軽にどうぞ♪
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伝統の味を守り続けながらも、新しい美味を追求。至高の創作串揚げをお客様に。
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うまい、安い、早いの三拍子そろった、冷えたビールとやきとんともつ鍋が自慢な居酒屋
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