レストラン アラスカのコース
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レストラン アラスカ 築地店の10001~20000円コース
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- 都営大江戸線「築地市場駅」A-2出口より徒歩1分/日比谷線「築地駅」A-1,2出口より徒歩8分/東銀座駅6出口より徒歩約11分
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- 月~金: 11:30~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
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- 4000円
【セレクトディナーフルコース】
コース料金 |
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クーポン利用料金
11,000円(税込) |
- ・本日のアミューズ
・スモーク鴨とパテドカンパーニュ ベリーソース
・旬の野菜のバーニャカウダ トリュフアンチョビソース
・ラングスティーヌとリンゴのブルーテ キャビア添え
・雲丹といくらのアーリオオーリオ
・舌平目のポワレ 白ワインソースディル風味
・黒毛和牛のサーロインステーキ or 黒毛和牛のフィレステーキ or 仔牛肉のロースト or ロイヤルポークのグリル
・デザート盛り合わせ
・珈琲又は紅茶
【ご予約時期によっては季節の食材により料理変更がある場合がございます】
レストラン アラスカ 築地店の10001~20000円コース
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- 都営大江戸線「築地市場駅」A-2出口より徒歩1分/日比谷線「築地駅」A-1,2出口より徒歩8分/東銀座駅6出口より徒歩約11分
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- 月~金: 11:30~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
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- 4000円
【ディナーコース×個室会食】+3時間フリードリンク+ルームチャージフリー
コース料金 |
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クーポン利用料金
15,000円(税込) |
- ・本日のアミューズ
・スモーク鴨とパテドカンパーニュ ベリーソース
・旬の野菜のバーニャカウダ トリュフアンチョビソース
・ラングスティーヌとリンゴのブルーテ キャビア添え
・雲丹といくらのアーリオオーリオ
・舌平目のポワレ 白ワインソースディル風味
・黒毛和牛のサーロインステーキ or 黒毛和牛のフィレステーキ or 仔牛肉のロースト or ロイヤルポークのグリル
・デザート盛り合わせ
・珈琲又は紅茶
【ご予約時期によっては季節の食材により料理変更がある場合がございます】
【フリードリンク内容】
・ビール
・ワイン(白・赤・スパークリング)
・ウイスキー(水割り・ハイボール・ロック)
・焼酎(芋・麦)
・オレンジジュース
・ウーロン茶
レストラン アラスカ フェスティバルタワーの10001~20000円コース
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- 地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅・京阪中之島線 渡辺橋駅 直結 / 大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅7出口より徒歩約9分
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- 月~日: 11:00~15:00
17:30~21:00
- 月~日: 11:00~15:00
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- ディナー9900円から ランチ6600円から
course PLAISIR / プレジール
コース料金 |
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クーポン利用料金
12,000円(税込) |
- ~シーズン・仕入れ毎に内容を組み替えます ※ご予約・ご来店のタイミングによってメニュー内容変更の可能性がございます~
■本日のアミューズ
■フォアグラのサンドウィッチ
■和牛のカルパッチョを温製で
■アラスカ伝統のエスカルゴ デミ・グラス ソース
■フレーズとトマトのスープ・フレスカ
■オマール海老のラヴィオリ ”ボンボン”仕立て
■子羊肉のアラベスク クミン・サフラン・アーモンドを効かせて
■黒毛和牛サーロインとポルチーニ 赤ワインソルトを添えて
■アラスカ特製カレーを一口サイズで
■カルダモンのお口直し
■パティシエからの贈り物
レストラン アラスカ フェスティバルタワーの10001~20000円コース
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- 地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅・京阪中之島線 渡辺橋駅 直結 / 大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅7出口より徒歩約9分
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- 月~日: 11:00~15:00
17:30~21:00
- 月~日: 11:00~15:00
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- ディナー9900円から ランチ6600円から
course PLAISIR / プレジール+【個室確約】+【選べる1ドリンク】
コース料金 |
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クーポン利用料金
14,000円(税込) |
- ~シーズン・仕入れ毎に内容を組み替えます ※ご予約・ご来店のタイミングによってメニュー内容変更の可能性がございます~
■本日のアミューズ
■フォアグラのサンドウィッチ
■和牛のカルパッチョを温製で
■アラスカ伝統のエスカルゴ デミ・グラス ソース
■フレーズとトマトのスープ・フレスカ
■オマール海老のラヴィオリ ”ボンボン”仕立て
■子羊肉のアラベスク クミン・サフラン・アーモンドを効かせて
■黒毛和牛サーロインとポルチーニ 赤ワインソルトを添えて
■アラスカ特製カレーを一口サイズで
■カルダモンのお口直し
■パティシエからの贈り物
レストラン アラスカ フェスティバルタワーの10001~20000円コース
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- 地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅・京阪中之島線 渡辺橋駅 直結 / 大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅7出口より徒歩約9分
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- 月~日: 11:00~15:00
17:30~21:00
- 月~日: 11:00~15:00
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- ディナー9900円から ランチ6600円から
course PLAISIR / プレジール
コース料金 |
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クーポン利用料金
12,000円(税込) |
- ~シーズン・仕入れ毎に内容を組み替えます ※ご予約・ご来店のタイミングによってメニュー内容変更の可能性がございます~
■本日のアミューズ
■フォアグラのサンドウィッチ
■和牛のカルパッチョを温製で
■アラスカ伝統のエスカルゴ デミ・グラス ソース
■フレーズとトマトのスープ・フレスカ
■オマール海老のラヴィオリ ”ボンボン”仕立て
■子羊肉のアラベスク クミン・サフラン・アーモンドを効かせて
■黒毛和牛サーロインとポルチーニ 赤ワインソルトを添えて
■アラスカ特製カレーを一口サイズで
■カルダモンのお口直し
■パティシエからの贈り物
レストラン アラスカ フェスティバルタワーの10001~20000円コース
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- 地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅・京阪中之島線 渡辺橋駅 直結 / 大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅7出口より徒歩約9分
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- 月~日: 11:00~15:00
17:30~21:00
- 月~日: 11:00~15:00
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- ディナー9900円から ランチ6600円から
レストラン アラスカ フェスティバルタワーの10001~20000円コース
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- 地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅・京阪中之島線 渡辺橋駅 直結 / 大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅7出口より徒歩約9分
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- 月~日: 11:00~15:00
17:30~21:00
- 月~日: 11:00~15:00
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- ディナー9900円から ランチ6600円から
course CULTURE / キュルテュール+【個室確約】+【選べる1ドリンク】
コース料金 |
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クーポン利用料金
12,000円(税込) |
- ~シーズン・仕入れ毎に内容を組み替えます ※ご予約・ご来店のタイミングによってメニュー内容変更の可能性がございます~
■本日のアミューズ
■生雲丹を添えたカリフラワーのヴェルーテ
■鶏ムネ肉の低温調理 菠薐草のブールノワゼットと黒胡麻のソース
■オマール海老テール 軽いクリームとレモンの風味
■林檎とフォアグラのポタージュ
■スズキのポワレ サフランの香り 生ハムと春キャベツ
■鴨肉のロースト 赤ワインソースをグリーンペッパー風味で
■牛頬肉 バローロ煮込み
■アラスカ特製カレーを一口サイズで
■カルダモンのお口直し
■パティシエからの贈り物
レストラン アラスカ フェスティバルタワーの10001~20000円コース
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- 地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅・京阪中之島線 渡辺橋駅 直結 / 大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅7出口より徒歩約9分
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- 月~日: 11:00~15:00
17:30~21:00
- 月~日: 11:00~15:00
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- ディナー9900円から ランチ6600円から
レストラン アラスカ フェスティバルタワーの10001~20000円コース
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- 地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅・京阪中之島線 渡辺橋駅 直結 / 大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅7出口より徒歩約9分
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- 月~日: 11:00~15:00
17:30~21:00
- 月~日: 11:00~15:00
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- ディナー9900円から ランチ6600円から
course FESTIN / フェスタン+【個室確約】+【選べる1ドリンク】
コース料金 |
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クーポン利用料金
20,000円(税込) |
- ~伝統と革新を詰め込んだ【アラスカスペシャリテ】をお楽しみ下さい~
レストラン アラスカ フェスティバルタワーの10001~20000円コース
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- 地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅・京阪中之島線 渡辺橋駅 直結 / 大阪メトロ御堂筋線淀屋橋駅7出口より徒歩約9分
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- 月~日: 11:00~15:00
17:30~21:00
- 月~日: 11:00~15:00
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- ディナー9900円から ランチ6600円から
course CULTURE / キュルテュール +【個室確約】+【選べる1ドリンク】
コース料金 |
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クーポン利用料金
12,000円(税込) |
- ~シーズン・仕入れ毎に内容を組み替えます ※ご予約・ご来店のタイミングによってメニュー内容変更の可能性がございます~
■本日のアミューズ
■生雲丹を添えたカリフラワーのヴェルーテ
■鶏ムネ肉の低温調理 菠薐草のブールノワゼットと黒胡麻のソース
■オマール海老テール 軽いクリームとレモンの風味
■林檎とフォアグラのポタージュ
■スズキのポワレ サフランの香り 生ハムと春キャベツ
■鴨肉のロースト 赤ワインソースをグリーンペッパー風味で
■牛頬肉 バローロ煮込み
■アラスカ特製カレーを一口サイズで
■カルダモンのお口直し
■パティシエからの贈り物