盤古殿のコース
盤古殿 新横浜プリンスホテル店の～2人コース
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- JR新横浜駅徒歩2分／横浜市営地下鉄新横浜駅徒歩2分
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
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- 4500円（通常平均） 6000円（宴会平均） 2500円（ランチ平均）
地図の印刷はこちら生ビール！プレミアム２時間飲み放題＋贅沢食材で彩る「春の味覚」華コース【26春9】全8品
| コース料金 |
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13,200円（税込） 【季節コース料理(全8品)＋プレミアム2時間飲み放題(22種類)】1名様料金／2名様より |
- コース品数8品
- 盤古殿【26春9】華コース（全8品）
1. 盤古冷菜盛り合わせ
2. 鮑と衣笠茸のスープ
衣笠茸（キヌガサダケ）とは、レース状の網が特徴的で、その姿が美しいことから「キノコの女王」とも呼ばれています。中国料理では高級食材（竹笙）としても扱われる、極めて優美な姿をしたきのこです。
3. 大海老とカシューナッツ炒め
プリップリ食感の大海老を是非ご堪能ください
4. 手作り蒸し点心二種
盤古殿の点心は皮から手作り
5. 和牛とブロッコリーの炒め
和牛特有の甘味ある油をブロッコリーに程よく染み込んだ間違いない美味しさです
6. 自家製釜焼き北京ダック
一般的に皮を食すイメージの北京ダックですが、独自製法により余分な油を落とすことで、お肉も一緒に美味しくお召し上がりいただいております
7. XOジャン炒飯
盤古特製のXOジャン。アラカルトメニューでも人気です
8. 旬の味覚デザート
｜料理のご提供方法について｜
本コースは個別盛りでご提供可能なコースでございますが、ご利用人数・予約状況により、お料理の一部または全て大皿提供となる場合がございます。
詳細は予約時にご確認ください。
｜個室のご利用について｜
対象のコース料理6名様以上ご利用の場合、個室料無料（通常一卓あたり税込￥5,500-）でご案内可能でございます。
満室でご案内できない場合はご容赦願います。
※対象コース料理をご注文にならないお子様は個室無料案内の人数には含みません。
※予約内容の変更等により、対象コース料理のご注文が6名様以下となる場合は別途個室料を頂戴いたします。
※食材の仕入れ状況により、コース料理の内容が一部変更となる場合がございます
※掲載されている画像は全てイメージです
【キャンセル規定】※ご予約前に必ず御確認ください。
お客様理由による予約取消・変更・人数減少には《ご予約日7日前よりご予約内容の合計金額に応じたキャンセル料が発生いたします》
■ 予約取消・変更・人数減少：当日（連絡なし・連絡あり）100％ / 1日前 80％ / 2日前 50％ / 3日前 30％ / 7日前 10％
■ キャンセル規定はご予約申込時にお客様が了承されたものとみなします。
予約状況に応じて食材や人材の手配並びに料理の仕込みを行う関係上、キャンセル規定にご理解・ご了承の上ご予約くださいますよう何卒お願い申し上げます。
盤古殿 新横浜プリンスホテル店の～2人コース
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- JR新横浜駅徒歩2分／横浜市営地下鉄新横浜駅徒歩2分
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
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- 4500円（通常平均） 6000円（宴会平均） 2500円（ランチ平均）
盤古殿【特30】旬の食材と高級食材を贅沢に味わう料理長おまかせコース｜新横浜プリンスホテル店
| コース料金 |
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33,000円（税込） 【コース料理のみ】1名様料金／2名様より承ります |
- コース品数8品
- 【特15】中国料理 盤古殿 料理長おまかせコース（全8品）
料理長の技が光る特別なコースをご用意しました。
定番コースとは一味違う、旬の食材をふんだんに使った前菜からデザートまで全8品のコースです。五感で楽しんでいただけるよう、見た目にも華やかな前菜から、心温まるメイン料理、そして至福のデザートまで、一つひとつ心を込めてお作りします。
特別な日のお食事や、大切な方とのお食事にぴったりのプランです。ぜひこの機会に、盤古殿の新たな味をご堪能ください。
・前菜
・スープ
・点心
・海鮮料理
・肉料理
・メイン料理
・飯
・デザート
｜料理のご提供方法について｜
本コースは個別盛りでご提供させていただくコースでございます。
※但し、ご利用人数（20名様以上）により別対応とさせていただく場合がございます。
｜個室のご利用について｜
対象のコース料理6名様以上ご利用の場合、個室料無料（通常サービス料一卓あたり￥5,000-）でご案内可能でございます。
個室には限りがございますので満室でご案内できない場合はご容赦願います。
※対象コース料理をご注文にならないお子様は個室無料案内の人数には含みません。
※予約内容の変更等により、対象コース料理のご注文が6名様以下となる場合は別途個室料を頂戴いたします。
※食材の仕入れ状況により、コース料理の内容が一部変更となる場合がございます
※当日、アラカルトメニューの追加注文も承ります
※掲載されている画像は全てイメージです
【キャンセル規定】※ご予約前に必ず御確認ください。
お客様理由による予約取消・変更・人数減少には《ご予約日7日前よりご予約内容の合計金額に応じたキャンセル料が発生いたします》
■ 予約取消・変更・人数減少：当日（連絡なし・連絡あり）100％ / 1日前 80％ / 2日前 50％ / 3日前 30％ / 7日前 10％
■ キャンセル規定はご予約申込時にお客様が了承されたものとみなします。
予約状況に応じて食材や人材の手配並びに料理の仕込みを行う関係上、キャンセル規定にご理解・ご了承の上ご予約くださいますよう何卒お願い申し上げます。
盤古殿 新横浜プリンスホテル店の～2人コース
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- JR新横浜駅徒歩2分／横浜市営地下鉄新横浜駅徒歩2分
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
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- 4500円（通常平均） 6000円（宴会平均） 2500円（ランチ平均）
贅沢食材で彩る春の味覚｜彩コース【26春7】アワビのネギ生姜蒸し・北京ダックなど 中華会席8品
| コース料金 |
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7,700円（税込） コース料理のみ｜お飲み物は別途ご注文ください｜１名様料金｜２名様より承ります |
- コース品数8品
- 盤古殿【26春7】彩コース（全8品）
1. 前菜盛り合わせ
2. フカヒレと蟹肉のスープ
3. 大海老と紫蘇・彩り野菜の炒め
プリップリ食感の大海老を是非ご堪能ください
4. 手作り蒸し点心二種
盤古殿の点心は皮から手作り
5. アワビのネギ生姜蒸し
素材の旨みを引き出す人気のネギ生姜蒸し
6. 自家製釜焼き北京ダック
一般的に皮を食すイメージの北京ダックですが、独自製法により余分な油を落とすことで、お肉も一緒に美味しくお召し上がりいただいております
7. 海鮮チャーハン
アラカルトメニューでも人気です
8. 旬の味覚デザート
｜料理のご提供方法について｜
本コースは個別盛りでご提供可能なコースでございますが、ご利用人数・予約状況により、お料理の一部または全て大皿提供となる場合がございます。
詳細は予約時にご確認ください。
｜個室のご利用について｜
対象のコース料理6名様以上ご利用の場合、個室料無料（通常一卓あたり税込￥5,500-）でご案内可能でございます。
満室でご案内できない場合はご容赦願います。
※対象コース料理をご注文にならないお子様は個室無料案内の人数には含みません。
※予約内容の変更等により、対象コース料理のご注文が6名様以下となる場合は別途個室料を頂戴いたします。
※食材の仕入れ状況により、コース料理の内容が一部変更となる場合がございます
※掲載されている画像は全てイメージです
【キャンセル規定】※ご予約前に必ず御確認ください。
お客様理由による予約取消・変更・人数減少には《ご予約日7日前よりご予約内容の合計金額に応じたキャンセル料が発生いたします》
■ 予約取消・変更・人数減少：当日（連絡なし・連絡あり）100％ / 1日前 80％ / 2日前 50％ / 3日前 30％ / 7日前 10％
■ キャンセル規定はご予約申込時にお客様が了承されたものとみなします。
予約状況に応じて食材や人材の手配並びに料理の仕込みを行う関係上、キャンセル規定にご理解・ご了承の上ご予約くださいますよう何卒お願い申し上げます。
盤古殿 新横浜プリンスホテル店の～2人コース
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- JR新横浜駅徒歩2分／横浜市営地下鉄新横浜駅徒歩2分
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- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
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- 4500円（通常平均） 6000円（宴会平均） 2500円（ランチ平均）
生ビール！プレミアム２時間飲み放題＋贅沢食材で彩る「春の味覚」彩コース【26春7】鮑など全8品
| コース料金 |
|---|
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11,000円（税込） 【季節コース料理(全8品)＋プレミアム2時間飲み放題(22種類)】1名様料金／2名様より |
- コース品数8品
- 盤古殿【26春7】彩コース（全8品）
1. 前菜盛り合わせ
2. フカヒレと蟹肉のスープ
3. 大海老と紫蘇・彩り野菜の炒め
プリップリ食感の大海老を是非ご堪能ください
4. 手作り蒸し点心二種
盤古殿の点心は皮から手作り
5. アワビのネギ生姜蒸し
素材の旨みを引き出す人気のネギ生姜蒸し
6. 自家製釜焼き北京ダック
一般的に皮を食すイメージの北京ダックですが、独自製法により余分な油を落とすことで、お肉も一緒に美味しくお召し上がりいただいております
7. 海鮮チャーハン
アラカルトメニューでも人気です
8. 旬の味覚デザート
｜料理のご提供方法について｜
本コースは個別盛りでご提供可能なコースでございますが、ご利用人数・予約状況により、お料理の一部または全て大皿提供となる場合がございます。
詳細は予約時にご確認ください。
｜個室のご利用について｜
対象のコース料理6名様以上ご利用の場合、個室料無料（通常一卓あたり税込￥5,500-）でご案内可能でございます。
満室でご案内できない場合はご容赦願います。
※対象コース料理をご注文にならないお子様は個室無料案内の人数には含みません。
※予約内容の変更等により、対象コース料理のご注文が6名様以下となる場合は別途個室料を頂戴いたします。
※食材の仕入れ状況により、コース料理の内容が一部変更となる場合がございます
※掲載されている画像は全てイメージです
【キャンセル規定】※ご予約前に必ず御確認ください。
お客様理由による予約取消・変更・人数減少には《ご予約日7日前よりご予約内容の合計金額に応じたキャンセル料が発生いたします》
■ 予約取消・変更・人数減少：当日（連絡なし・連絡あり）100％ / 1日前 80％ / 2日前 50％ / 3日前 30％ / 7日前 10％
■ キャンセル規定はご予約申込時にお客様が了承されたものとみなします。
予約状況に応じて食材や人材の手配並びに料理の仕込みを行う関係上、キャンセル規定にご理解・ご了承の上ご予約くださいますよう何卒お願い申し上げます。
盤古殿 新横浜プリンスホテル店の～2人コース
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- JR新横浜駅徒歩2分／横浜市営地下鉄新横浜駅徒歩2分
-
- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
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- 4500円（通常平均） 6000円（宴会平均） 2500円（ランチ平均）
《個室完備》盤古殿の最高級中華会席【宴25】伊勢海老・フカヒレ姿煮など全8品 / 接待 / 顔合せ
| コース料金 |
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27,500円（税込） 1名様料金（2名様より承ります）個室へのご案内は6名様より承ります |
- コース品数8品
- 【宴25】メニュー内容（全8品）
■盤古冷菜の栄華盛り合わせ
■伊勢海老とアワビの水晶炒め
■手作り点心二品盛り
■フカヒレ尾びれの姿煮込み
■黒毛和牛ヒレ肉のステーキ
■乾し海の幸 壺入りじっくり煮スープ
■XOジャン入りもち米ご飯の蓮の葉包み
■盤古厨房精製デザート
＝コース料理のみご予約のお客様＝
当日はご着席時にお席人数分のドリンク注文をお願いいたします。
＝料理のご提供方法＝
個別盛りでご提供可能なコースでございますが、ご利用人数・予約状況により、お料理の一部または全て大皿提供となる場合がございます。
お料理の提供方法につきましては予約時にご確認ください。
＝個室のご案内＝
対象コース料理6名様以上ご利用の場合、個室のご案内が可能でございます。
個室には限りがございます。ご用意ができない場合はご容赦ください。
※対象コース料理をご注文にならないお子様は個室無料案内の人数には含みません。
※予約内容の変更等により、対象コース料理のご注文が6名様以下となる場合は別途個室料を頂戴いたします。
※6名様以下で個室をご希望の際は、店舗へ直接ご相談ください。
※個室・お席のタイプはご指定いただけません。
※個室・お席のご利用は2時間制とさせていただいております。2時間以上のご利用には別途お部屋代またはお席代を頂戴いたします。
※お料理やお席の画像は全てイメージです。
※食材の仕入れ状況により、コース料理の内容が一部変更となる場合がございます。
※当日、アラカルトメニューの追加注文も承ります。
【キャンセル規定】※ご予約前に必ず御確認ください
予約状況に応じて食材や人材の手配並びに料理の仕込みを行う関係上、お客様理由による予約取消・人数減少には《ご予約日7日前よりご予約内容の合計金額に応じたキャンセル料が発生いたします》
●予約取消/人数減少：当日（連絡なし・連絡あり）100％ / 1日前 80％ / 2日前 50％ / 3日前 30％ / 7日前 10％
キャンセル規定はご予約申込時にお客様が了承されたものとみなします。
ご理解・ご了承の上ご予約くださいますよう何卒お願い申し上げます。
盤古殿 新横浜プリンスホテル店の～2人コース
-
- JR新横浜駅徒歩2分／横浜市営地下鉄新横浜駅徒歩2分
-
- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
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- 4500円（通常平均） 6000円（宴会平均） 2500円（ランチ平均）
《個室完備》盤古殿の高級中華会席【宴15】伊勢海老・フカヒレ姿煮込など全8品／接待／顔合せ
| コース料金 |
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16,500円（税込） 1名様料金（2名様より承ります）個室へのご案内は6名様より承ります |
- コース品数8品
- 【宴15】メニュー内容（全8品）
■彩り冷菜の喜慶盛り合わせ
■伊勢海老のあっさり炒め
■手作り点心二品盛り
■A5和牛と帆立の炒め
■吉切鮫ヒレの姿煮込み
■フカヒレのじっくり煮 漢方スープ
■五目入りもち米ご飯の蓮の葉包み
■盤古厨房精製デザート
＝コース料理のみご予約のお客様＝
当日はご着席時にお席人数分のドリンク注文をお願いいたします。
＝料理のご提供方法＝
個別盛りでご提供可能なコースでございますが、ご利用人数・予約状況により、お料理の一部または全て大皿提供となる場合がございます。
お料理の提供方法につきましては予約時にご確認ください。
＝個室のご案内＝
対象コース料理6名様以上ご利用の場合、個室のご案内が可能でございます。
個室には限りがございます。ご用意ができない場合はご容赦ください。
※対象コース料理をご注文にならないお子様は個室無料案内の人数には含みません。
※予約内容の変更等により、対象コース料理のご注文が6名様以下となる場合は別途個室料を頂戴いたします。
※6名様以下で個室をご希望の際は、店舗へ直接ご相談ください。
※個室・お席のタイプはご指定いただけません。
※個室・お席のご利用は2時間制とさせていただいております。2時間以上のご利用には別途お部屋代またはお席代を頂戴いたします。
※お料理やお席の画像は全てイメージです。
※食材の仕入れ状況により、コース料理の内容が一部変更となる場合がございます。
※当日、アラカルトメニューの追加注文も承ります。
【キャンセル規定】※ご予約前に必ず御確認ください
予約状況に応じて食材や人材の手配並びに料理の仕込みを行う関係上、お客様理由による予約取消・人数減少には《ご予約日7日前よりご予約内容の合計金額に応じたキャンセル料が発生いたします》
●予約取消/人数減少：当日（連絡なし・連絡あり）100％ / 1日前 80％ / 2日前 50％ / 3日前 30％ / 7日前 10％
キャンセル規定はご予約申込時にお客様が了承されたものとみなします。
ご理解・ご了承の上ご予約くださいますよう何卒お願い申し上げます。
盤古殿 新横浜プリンスホテル店の～2人コース
-
- JR新横浜駅徒歩2分／横浜市営地下鉄新横浜駅徒歩2分
-
- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
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- 4500円（通常平均） 6000円（宴会平均） 2500円（ランチ平均）
《個室完備》盤古殿の華やかな中華会席【宴12】伊勢海老・フカヒレ姿煮込など全8品／接待／祝事
| コース料金 |
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13,200円（税込） 1名様料金（2名様より承ります）個室無料サービスは6名様よりご案内しております |
- コース品数8品
- 【宴12】メニュー内容（全8品）
■豪華彩り冷菜の盛り合わせ
■蟹肉と干し茸極上蒸しスープ
■伊勢海老と季節野菜あっさり炒め
■手作り点心二品盛り
■吉切鮫ヒレの姿煮込み
■自家製釜焼き北京ダック
一般的に皮のみを食すお料理とされておりますが、独自製法により、余分な油を落とすことでお肉も一緒に美味しくお召し上がりいただいております。
■豚肉・野菜のあんかけ焼きそば
■盤古厨房精製デザート
＝コース料理のみご予約のお客様＝
当日はご着席時にお席人数分のドリンク注文をお願いいたします。
＝料理のご提供方法＝
個別盛りでご提供可能なコースでございますが、ご利用人数・予約状況により、お料理の一部または全て大皿提供となる場合がございます。
お料理の提供方法につきましては予約時にご確認ください。
＝個室のご案内＝
対象コース料理6名様以上ご利用の場合、個室のご案内が可能でございます。
個室には限りがございます。ご用意ができない場合はご容赦ください。
※対象コース料理をご注文にならないお子様は個室無料案内の人数には含みません。
※予約内容の変更等により、対象コース料理のご注文が6名様以下となる場合は別途個室料を頂戴いたします。
※6名様以下で個室をご希望の際は、店舗へ直接ご相談ください。
※個室・お席のタイプはご指定いただけません。
※個室・お席のご利用は2時間制とさせていただいております。2時間以上のご利用には別途お部屋代またはお席代を頂戴いたします。
※お料理やお席の画像は全てイメージです。
※食材の仕入れ状況により、コース料理の内容が一部変更となる場合がございます。
※当日、アラカルトメニューの追加注文も承ります。
【キャンセル規定】※ご予約前に必ず御確認ください
予約状況に応じて食材や人材の手配並びに料理の仕込みを行う関係上、お客様理由による予約取消・人数減少には《ご予約日7日前よりご予約内容の合計金額に応じたキャンセル料が発生いたします》
●予約取消/人数減少：当日（連絡なし・連絡あり）100％ / 1日前 80％ / 2日前 50％ / 3日前 30％ / 7日前 10％
キャンセル規定はご予約申込時にお客様が了承されたものとみなします。
ご理解・ご了承の上ご予約くださいますよう何卒お願い申し上げます。
盤古殿 新横浜プリンスホテル店の～2人コース
-
- JR新横浜駅徒歩2分／横浜市営地下鉄新横浜駅徒歩2分
-
- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
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- 4500円（通常平均） 6000円（宴会平均） 2500円（ランチ平均）
《個室完備》盤古殿の人気中華会席【宴10】伊勢海老・釜焼き北京ダックなど全8品／接待／顔合せ
| コース料金 |
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11,000円（税込） 1名様料金（2名様より承ります）個室無料サービスは6名様よりご案内しております |
- コース品数8品
- 【宴10】メニュー内容（全8品）
■豪華彩り冷菜の盛り合わせ
■蟹肉と干し茸極上蒸しスープ
■伊勢海老と季節野菜あっさり炒め
■手作り点心二品盛り
■A5和牛オイスターソース炒め
■自家製釜焼き北京ダック
一般的に皮のみを食すお料理とされておりますが、独自製法により、余分な油を落とすことでお肉も一緒に美味しくお召し上がりいただいております。
■海鮮五目入りXO醤チャーハン
■盤古厨房精製デザート
＝コース料理のみご予約のお客様＝
当日はご着席時にお席人数分のドリンク注文をお願いいたします。
＝料理のご提供方法＝
個別盛りでご提供可能なコースでございますが、ご利用人数・予約状況により、お料理の一部または全て大皿提供となる場合がございます。
お料理の提供方法につきましては予約時にご確認ください。
＝個室のご案内＝
対象コース料理6名様以上ご利用の場合、個室のご案内が可能でございます。
個室には限りがございます。ご用意ができない場合はご容赦ください。
※対象コース料理をご注文にならないお子様は個室無料案内の人数には含みません。
※予約内容の変更等により、対象コース料理のご注文が6名様以下となる場合は別途個室料を頂戴いたします。
※6名様以下で個室をご希望の際は、店舗へ直接ご相談ください。
※個室・お席のタイプはご指定いただけません。
※個室・お席のご利用は2時間制とさせていただいております。2時間以上のご利用には別途お部屋代またはお席代を頂戴いたします。
※お料理やお席の画像は全てイメージです。
※食材の仕入れ状況により、コース料理の内容が一部変更となる場合がございます。
※当日、アラカルトメニューの追加注文も承ります。
【キャンセル規定】※ご予約前に必ず御確認ください
予約状況に応じて食材や人材の手配並びに料理の仕込みを行う関係上、お客様理由による予約取消・人数減少には《ご予約日7日前よりご予約内容の合計金額に応じたキャンセル料が発生いたします》
●予約取消/人数減少：当日（連絡なし・連絡あり）100％ / 1日前 80％ / 2日前 50％ / 3日前 30％ / 7日前 10％
キャンセル規定はご予約申込時にお客様が了承されたものとみなします。
ご理解・ご了承の上ご予約くださいますよう何卒お願い申し上げます。
盤古殿 新横浜プリンスホテル店の～2人コース
-
- JR新横浜駅徒歩2分／横浜市営地下鉄新横浜駅徒歩2分
-
- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
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- 4500円（通常平均） 6000円（宴会平均） 2500円（ランチ平均）
中国料理ランチ【昼38】人気の海老チリ・黒酢の酢豚など全７品｜新横浜プリンスホテル店
| コース料金 |
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3,800円（税込） ｜カジュアルコース｜お料理は全て大皿提供｜1名様料金 2名様より承ります |
- コース品数7品
- ランチ限定
【昼38】中国料理カジュアルコース（全7品）
■ 本日の前菜五種
旬の食材を活かした彩り豊かな五種盛り。食欲をそそるスタートです。
■ 蟹肉入りフカヒレスープ
濃厚な旨みととろみが、会話に花を添える贅沢な一品。
■ 海老チリソース炒め
プリプリの海老と特製ソースが絡む、老若男女に愛される定番料理。
■ 本日の点心2点
盤古殿の手作り点心をお楽しみください
■ 特製 黒酢の酢豚
濃厚で奥深い黒酢の風味。ご飯もお酒もすすむメインディッシュです。
■ 海の幸入りチャーハン
〆にふさわしい、海鮮の旨みたっぷりの炒飯。
■ 本日のデザート
自家製デザートで、満足感のあるフィニッシュ。
｜ホール限定プラン｜
カジュアルコースはホール限定プランでございます。個室はご利用いただけません。
｜お料理の提供方法｜
カジュアルコースのお料理は全て大皿提供となります。
中国料理の醍醐味である大皿料理をお客様でお取り分けいただきながらお召し上がりいただくコースです。大皿提供料理の個別盛りやお取り分けのサービスはございません。
※お料理やお席の画像は全てイメージです。
※ホール限定プランです。個室はご利用いただけません。
※お席のタイプはお選びいただけません。
※お席のご利用は2時間制とさせていただいております。2時間以上のご利用の場合は別途延長料金を頂戴しております。予めご了承ください。
※当日のアラカルト追加注文も承ります
【キャンセル規定】※ご予約前に必ず御確認ください。
お客様理由による予約取消・変更・人数減少には《ご予約日7日前よりご予約内容の合計金額に応じたキャンセル料が発生いたします》
■ 予約取消・変更・人数減少：当日（連絡なし・連絡あり）100％ / 1日前 80％ / 2日前 50％ / 3日前 30％ / 7日前 10％
■ キャンセル規定はご予約申込時にお客様が了承されたものとみなします。
予約状況に応じて食材や人材の手配並びに料理の仕込みを行う関係上、キャンセル規定にご理解・ご了承の上ご予約くださいますよう何卒お願い申し上げます。
盤古殿 新横浜プリンスホテル店の～2人コース
-
- JR新横浜駅徒歩2分／横浜市営地下鉄新横浜駅徒歩2分
-
- 月～金: 11:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
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- 4500円（通常平均） 6000円（宴会平均） 2500円（ランチ平均）
中国料理 盤古殿【特15】旬の食材を贅沢に味わう料理長おまかせコース｜新横浜プリンスホテル店
| コース料金 |
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16,500円（税込） 【コース料理のみ】1名様料金／2名様より承ります |
- コース品数8品
- 【特15】中国料理 盤古殿 料理長おまかせコース（全8品）
料理長の技が光る特別なコースをご用意しました。
定番コースとは一味違う、旬の食材をふんだんに使った前菜からデザートまで全8品のコースです。五感で楽しんでいただけるよう、見た目にも華やかな前菜から、心温まるメイン料理、そして至福のデザートまで、一つひとつ心を込めてお作りします。
特別な日のお食事や、大切な方とのお食事にぴったりのプランです。ぜひこの機会に、盤古殿の新たな味をご堪能ください。
・前菜
・スープ
・点心
・海鮮料理
・肉料理
・メイン料理
・飯
・デザート
｜料理のご提供方法について｜
本コースは個別盛りでご提供させていただくコースでございます。
※但し、ご利用人数（20名様以上）により別対応とさせていただく場合がございます。
｜個室のご利用について｜
対象のコース料理6名様以上ご利用の場合、個室料無料（通常サービス料一卓あたり￥5,000-）でご案内可能でございます。
個室には限りがございますので満室でご案内できない場合はご容赦願います。
※対象コース料理をご注文にならないお子様は個室無料案内の人数には含みません。
※予約内容の変更等により、対象コース料理のご注文が6名様以下となる場合は別途個室料を頂戴いたします。
※食材の仕入れ状況により、コース料理の内容が一部変更となる場合がございます
※当日、アラカルトメニューの追加注文も承ります
※掲載されている画像は全てイメージです
【キャンセル規定】※ご予約前に必ず御確認ください。
お客様理由による予約取消・変更・人数減少には《ご予約日7日前よりご予約内容の合計金額に応じたキャンセル料が発生いたします》
■ 予約取消・変更・人数減少：当日（連絡なし・連絡あり）100％ / 1日前 80％ / 2日前 50％ / 3日前 30％ / 7日前 10％
■ キャンセル規定はご予約申込時にお客様が了承されたものとみなします。
予約状況に応じて食材や人材の手配並びに料理の仕込みを行う関係上、キャンセル規定にご理解・ご了承の上ご予約くださいますよう何卒お願い申し上げます。
