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和食の『クエ 魚』に関連するお店

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長助 まつえの写真1
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和食|伊勢宮町

長助 まつえ

  • JR松江駅徒歩5分
  • 月~土、祝日、祝前日: 17:00~21:30
  • 5000円~
  • 23席
  • 新鮮介をお客様のリクエストで調理してくれるのは料理人の技術が高い証拠!心のこもったおもてなしも好評。

長助 まつえ

割烹 ゑびすの写真1
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和食|田辺

割烹 ゑびす

  • JR紀伊田辺駅より徒歩約10~15分/阪和自動車道・田辺ICからは車で約5分/白浜空港からは車で約20~25分
  • 月~日、祝日、祝前日: 17:00~21:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
  • 14000円~15000円
  • 40席
  • …る肉食性ので、九州で「アラ」関東で「モロコ」とも呼びます。当店では主に10~20キロ前後の一番食べ頃の九絵を使用。鍋のイメージが強いですが、胃袋は茹でて前菜に、希少な生肝は刺身に、ウロコは唐揚げで酒の肴にと、余す所なく食べられるです。(写真はウロコを削いだクエ、左下は肝と胃袋)

割烹 ゑびす

三佐和の写真1
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和食|日暮里

三佐和

  • JR日暮里駅より徒歩7分 千代田線千駄木駅より徒歩5分
  • 月、火、金: 18:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00) 土、日: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 18:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00)
  • 5000円以上
  • 20席
  • …ンコウ鍋、クエ鍋など、高級な食材を惜しみなく使用しています。貝、野菜のエキスが詰まった、珠玉の一杯をご堪能下さい。

三佐和

料理宿 橋本荘の写真1

和食|和歌山県その他

料理宿 橋本荘

  • JR紀伊内原駅より車で10分/「産湯海水浴場前」バス停留所から徒歩2分
  • 月~日: 12:00~14:30 18:00~21:00
  • 20000円
  • 24席
  • …のって旨いです。ハモフルコース、ハモしゃぶは、日高地方ではクエ料理に次ぐ珍味としてお楽しみいただけます。輝くような白い身に、あっさりした味わい…クエとは違った美味しさを味わってみて下さい。

料理宿 橋本荘

夕陽の宿 龍宮館の写真1
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和食|大阪府内その他

夕陽の宿 龍宮館

  • 南海電車淡輪駅より徒歩約10分
  • 月~日、祝日、祝前日: 11:00~14:30 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 17:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00)
  • 5500円
  • 50席
  • …、尾頭付のが食べたい!というリクエストに応えて唐揚げや煮つけの追加注文にも対応しています!季節や時期に応じておいしく召し上がっていただける介類を提供しています。スタッフ一同お待ちしております。

夕陽の宿 龍宮館

祝・創作懐石 和庵の写真1
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和食|福岡市早良区

祝・創作懐石 和庵

  • ≪福岡市地下鉄七隈線賀茂駅≫1出口より徒歩約2分
  • 月~日、祝日、祝前日: 11:00~21:30
  • ランチ7,000円~,ディナー15,000円~
  • 12席
  • 幻のと言われる高級クエをぜひご賞味下さい。

祝・創作懐石 和庵

東銀座 江戸銀の写真1
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和食|東銀座

東銀座 江戸銀

  • 地下鉄日比谷線 東銀座駅 3番出口 徒歩3分 地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩5分地下鉄銀座線 銀座駅 徒歩8分
  • 月~金: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 14:00) 18:00~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30) 土: 11:30~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30)
  • 12000円
  • 27席(カウンター7席・テーブル席ございます。)
  • …ノドグロ、クエなどの高級がずらりと並びます。北海道産の厳選されたウニも付いた、お得なコースです。

東銀座 江戸銀

すっぽん・すし ふぐ はも 明石倶楽部 箕面店【完全予約制】の写真1
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和食|箕面

すっぽん・すし ふぐ はも 明石倶楽部 箕面店【完全予約制】

  • 地下鉄御堂筋線箕面萱野駅より徒歩10分、阪急箕面駅より阪急バス 白島北バス停近く
  • 月、火、木~日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:30~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00)
  • ランチ 4500円よりディナー 7000円より
  • 26席(カウンター8席/テーブル12席/個室6席)
  • 期間限定で、天然物のクエコースもございます。クエは捌いてから数日間寝かせる事で美味しくなるおです。詳しくはメニューページをご覧ください。

すっぽん・すし ふぐ はも 明石倶楽部 箕面店【完全予約制】

こだわり炭焼きダイニングひよこの写真1
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和食|豊中市その他

こだわり炭焼きダイニングひよこ

  • 服部駅から徒歩5分服部天神駅から343m
  • 月、水~金、日、祝日: 17:30~翌1:00 (料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30) 土: 17:30~翌2:00 (料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30)
  • 平均予算:3000~4000円
  • 52席
  • …プリプリ鮮のお造り、アツアツの揚げ物まで!お客様のリクエストに合わせて仕立てる大満足の特別コースです。炭の香りと旬の味覚を五感で堪能する贅沢なひとときをどうぞ♪+1,900円で120分飲み放題付きに変更OK!(お電話にてご予約を承ります◎)

こだわり炭焼きダイニングひよこ

四季の味 ちひろの写真1
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和食|和歌山駅

四季の味 ちひろ

  • 和歌山駅西口を出て直進後、紀湯銀行の角を右折してください。一つ目の信号を左折後徒歩約4分で左手に行くとあります。
  • 月、火、木~日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~22:30 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
  • 6000円
  • 270席
  • …る冬限定「クエ鍋」。希少性から「幻の高級」と称される天然本クエの中でも、もっとも美味とされる18~40kgを目利きし提供。濃厚な脂の旨み、弾力がありつつ口の中で崩れる柔らかさ… 食通をも魅了する奥深い味をお楽しみいただけます。

四季の味 ちひろ

鮨 なかがわの写真1
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和食|苫小牧

鮨 なかがわ

  • 《JR苫小牧駅出口より》徒歩約17分 車で5分(駐車場有り)
  • 月~土: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:45 ドリンクL.O. 22:45)
  • ディナー:5,000円~7,000円
  • 14席
  • …が厳選したを使用し、極上の寿司を提供しています。旬のも取り入れ、四季折々の味わいが堪能できます♪毎回異なるネタが楽しめるので、何度訪れても新鮮な驚きがあります。リクエストにも柔軟に対応し、お客様のご要望にお応えします。特別な一貫を、ぜひご堪能ください。

鮨 なかがわ

鮨 鈴な凛の写真1
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和食|戸部

鮨 鈴な凛

  • ブルーライン高島町駅から徒歩3分・戸部駅から徒歩3分・JR横浜駅東口から徒歩10分・みなとみらいエリアより徒歩約10分
  • 月~金: 17:30~22:00 土: 11:30~14:00 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:30~22:00
  • 8000円(税込)
  • 30席
  • …わり旬のおを一番美味しい状態でおつくりします。リクエスト可ですのでお気軽にご相談ください。

鮨 鈴な凛

鮨割烹粋の写真1
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和食|柏

鮨割烹粋

  • 東武野田線,JR柏駅南口より徒歩約3分
  • 月、火、木~土、祝前日: 17:00~翌5:00 (料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:00) 日: 12:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00)
  • ランチ2500円 ディナー12500円程
  • 13席
  • …あなたのリクエストもお受けいたします。心ゆくまで贅沢な時間を過ごせ、口の中で一つ一つの味が調和し、絶妙なバランスを生み出します。館山の名店から仕入れた厳選介と共に、幸せなひとときをお過ごしください★

鮨割烹粋

ブクロ屋の写真1
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和食|池袋西口

ブクロ屋

  • JR池袋駅 西口 徒歩2分東京メトロ丸ノ内線・副都心線 池袋駅 17番出口 徒歩1分池袋駅 12番出口 徒歩1分
  • 月~金: 11:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 土、日、祝日: 12:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 祝前日: 11:00~翌0:00
  • 30席
  • 旬を迎えた鮮や、希少性の高い高級をその日の仕入れに合わせてご用意。 春は桜鯛・鰆・平目、夏は鱧・太刀・イサキ・スズキ、秋は戻り鰹・金目鯛・甘鯛・シマアジ、冬は寒ブリ・真鱈・のどぐろ・クエなど、四季折々のをお楽しみいただけます。 脂のり、身の締まり、旨味を見極め、焼き物・煮付け・刺身など、に合わせた調理法で丁寧に仕上げます。

ブクロ屋