韓国料理の『シイタケ 料理』に関連するお店

韓国料理｜下赤塚

韓の屋台

• 東武東上線下赤塚駅南口より徒歩約1分/東京メトロ地下鉄赤塚駅３出口より徒歩約2分
• 月～日: 11:30～23:30
• 30席
• …の代表的な料理で、春雨（タンミョン）を主役にした炒め物です。牛肉、ニンジン、ホウレン草、シイタケなどの野菜をゴマ油で炒め、醤油と砂糖で甘辛く味付け。透明で弾力のある春雨が具材の旨味を吸い、彩り鮮やかで食欲をそそります。パーティーやお祝いにも最適な一品で、温かくても冷めても美味。栄養バランスも良く、韓国の食卓で愛される人気メニューです。