京都の「十勝 牛」に関連するお店
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イタリアン・フレンチ｜四条河原町
Citron Ble（シトロンブレ）
- 阪急京都線 烏丸駅 徒歩5分/地下鉄烏丸線 四条駅 徒歩5分
- 月～水、金～日、祝日、祝前日: 12:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:30～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
- 【ディナー】5,000円、【ランチ】1,500円
- 29席
- …道ブランド牛「十勝ハーブ牛」を熟成させて焼き上げたステーキ。熟成により脂の香りが高まり、肉本来の味わいが楽しめます。熱伝導のよい銅製のキャセロールで焼き上げるので素材のよさ、違いがよくわかり、噛めば噛むほどに旨味が出てきます。
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