宮崎｜和食の「塩 うに」に関連するお店
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和食｜宮崎市その他
うなぎ処 鰻楽
- 宮崎空港より車で30分/日向住吉駅から1,431m
- 月、火、木、金: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:30～20:00 土、日、祝日: 11:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:30～20:00 （料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00）
- 3000円
- 56席
- 宮崎市塩路にある『うなぎ処 鰻楽』では、宮崎県/鹿児島県の熟練の生産者が、丹念に育てた鰻の中から、料理長自ら試食検査を行い厳選したうなぎを扱います。直火で焼かれた身から炙り出された脂は、自らの身をじわじわと焼き上げ表面はまるで揚げたかのようにパリッと仕上げます。甘すぎずさっぱりとしたタレと一緒にどうぞ
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