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脇役?いいえ主役です!旬のうまい馬刺しが食べられる、立川エリアの居酒屋5選

さあ食欲の秋。そして段々と寒くなる季節とくれば、旬の食材が盛りだくさん。野菜は甘みを増し、動物は寒くなる前にたっぷり脂肪を蓄える、食材としては最高の季節です。その中で注目してみたのが、オールシーズンと思いがちな馬刺し。しかし馬も動物。秋から冬にかけ脂がのってくる、まさに旬の食材です。今回は立川エリアで、うまい馬刺しを食べられる居酒屋を探してみました。こだわりをもった専門店から、居酒屋のひと品としておいしく味わえるお店まで。落ち着いて寛げる、昭和の味わいを残すお店ばかりです。

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喧噪を離れた居酒屋でいただく産直の馬刺し。古き良き昭和の雰囲気を残すお店

JR立川駅北口から徒歩5分。昭和記念公園近く

立川駅前から少し離れた、住宅街の始まる場所に位置するお店。吟味された馬刺しは甘みがじわっと広がるおいしさ。仕入れに自信のある魚貝もおすすめです。静かな環境で、全国の銘酒と一緒にじっくり味わってみたいものですね。

落ち着いた佇まい。ゆっくりお酒をいただきたいものです。

熊本菊陽町直送の馬刺し。食感を是非楽しみたい。

睦乃家 二代目鉄五郎  (立川/和食)

電話番号
042-527-6776
平均予算
4000円
アクセス
JR立川駅北口徒歩5分

手作り料理に太鼓判。馬肉専門店ならではのこだわりを気軽に味わえる居酒屋

JR八王子駅南口すぐ。八王子ロマン地下1階

仕事帰りや休日に、さっと飲めて料理もうまい店を選ぶならここ。毎日市場で仕入れた素材をもとに料理はどれも手作り。今日のメニューが黄色い札に並びます。おすすめの馬刺はもちろん珍しい馬肉のカルパッチョを肴に、お酒も進みます。

ずらりと並ぶ手書きのメニュー札。

産地の中でも牧場を吟味した逸品。

老舗居酒屋で頼みたいひと品。落ち着いた雰囲気の中、じっくり酔いしれるお店

立川駅南口から徒歩4分。開業30年の居酒屋

入り口に縄のれん、昭和の名曲が静かに流れる老舗居酒屋。数ある料理の中で、日本酒とともに味わっていただきたいのが、適度に霜が降った馬刺し。季節には天然猪鍋が楽しめます。うまい酒においしい料理を添えて、気が置けない仲間とゆったり過ごしてみてはいかがでしょうか。

ひと息つける、落ち着く店内。

適度に霜が降った、味わい深い馬刺し。

ささやま  (立川/居酒屋)

電話番号
042-522-3773
平均予算
3500円
アクセス
JR立川駅南口徒歩4分

九州は熊本、おすすめ店のなかのおすすめ店。熊本料理ととも味わう厚切り馬刺し

JR立川駅南口から徒歩7分。元気で明るい店員がお出迎え

お座敷メインのくつろげる店内でいただける熊本料理。熊本阿蘇のふもとから送られる馬刺しは、厚切りが特徴。馬モツ鍋などほかでは味わえないひと品も。ずらりと勢ぞろいするプレミアム焼酎とともに、ぜひ召し上がってみてください。

お座敷メインのくつろげる空間。

厚切りの馬刺しをぜひ味わってみて。

こだわりのお酒をお供に、お隣は山梨の郷土料理を堪能できるお店

JR立川駅南口、多摩モノレール立川南駅からすぐそば

品ぞろえ自慢の日本酒の肴に、サラブレッドなどを飼育する福島産の馬刺しはいかがでしょうか。もちろん一度も冷凍されていないものを使用。なかなか味わう機会の少ない川魚も楽しめます。締めは名物料理『ほうとう』で決まり。郷土の伝統料理に囲まれて、良いお酒が飲めそうです。

隠れ家の雰囲気漂う店内。

様々な部位を楽しめます。

よってけし  (立川/居酒屋)

電話番号
050-5861-5006
平均予算
アラカルト4000円
アクセス
JR中央線 立川駅南口から徒歩3分/モノレール立川南駅徒歩1分、パチンコプレゴ裏手

立川エリアの馬刺しが食べられるお店、いかがでしたでしょうか。看板メニューとして出す専門店はもちろん、メニューの中にそっと添えられている一般的な居酒屋でも、その実、鮮度と産地に並々ならぬこだわりがあります。これから夜が長くなる季節。うまい馬刺しを相手に、じっくりゆったり居酒屋で過ごしてみてはいかがでしょうか。


※本記事は2015/10/19に公開されています。記事に書かれている内容は現在異なる場合がございますので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

この記事を書いたライター

mugoo
メニューの迷路から抜け出せる技を修行中。

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