トンテキ

ガッツリ系メニューの極み「濃厚オニオントンテキ」の難しくない焼き方【エダジュン】

こんにちは、料理研究家のエダジュンです。 ちまたでは最近、トンテキ専門店が増えているんだとか。こんがり焼いたぶ厚い豚肉で白ごはんがすすむ、ガッツリ系メニューの極みですね。そのトンテキ、とんかつのように揚げないので、自作するのにもじつはそこま…

濃厚ガーリックソースが絶品!1枚500円以下で夢の「超ぶ厚いトンテキ」【筋肉料理人】

こんにちは~、筋肉料理人です! 今日はガッツリおいしくスタミナ補給できる「厚切りトンテキ」の作り方を紹介させていただきます。トンテキは厚切りの豚ロース、もしくは豚肩ロースを頃合いに焼き、ウスターソースベースのタレに絡めてつくります。濃厚なソ…

七輪焼肉 安安で打線を組んでみる

菅原県の「オーダーは見た目が9割」七輪焼肉 安安で打線を組んでみる! 何でもかんでも打線やフォーメーションといった「オーダー」に例えたがる、ガッツキ先輩。今回訪れた大手焼肉チェーン「七輪焼肉 安安」では、肉食系の後輩女子の堀川早苗がオーダーを…

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