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メシ通 Produced by RECRUIT

食のこだわりと食欲を満たすためのWebマガジン

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【食材の保存方法】大量のお肉やお魚を冷凍保存するときのコツ【料理ハック】

メシ通レポーターのハガです。 みなさん、「ふるさと納税」を試したことはありますか? 以前、『メシ通』でも紹介させていただきましたが、 各自治体が用意する「ふるさと納税」の返礼品には、大量のお肉やお魚がもらえるものがいっぱい! www.hotpepper.jp …

【ふるさと納税】メガ盛りすぎる絶品食材まとめ【寄付金1万円でもらえる】

メシ通レポーターのハガです。 みなさん「ふるさと納税」をおこなっていますか? 今回は、各自治体が用意する「ふるさと納税」の数多ある返礼品の中から 寄付金1万円でもらえるメガ盛りの絶品食材を紹介する、食いしん坊男子必見の企画です。 【鶏肉】宮崎県…

【メガ盛り】中国料理「蘭州」の麻婆チャーハンの衝撃【銀座】

メシ通レポーターのハガです。 まずは、こちらをご覧ください。 ……ドンッ! 麻婆豆腐オンザチャーハン。 圧倒的なこのサイズ。 スマホと比べてみました。ただただデカいです。 これが東銀座、昭和56年創業の中国料理・蘭州(以下、蘭州)が誇る 麻婆チャーハ…

【お雑煮マイスター】たった10分でできる簡単雑煮&一晩寝かせたこだわり雑煮のレシピ

メシ通レポーターのハガです。 だんだんと寒さ深まるこの季節、ポカポカと身体温まる「お雑煮」を食べたくありませんか? 正直お正月まで待てないっ! 実家に帰らずとも今すぐお雑煮が食べたい! 「わっかりましたー」 と呼ばれて飛び出てきたのは、このお方…

100円唐揚げ食べ放題で唐揚げ100個食べられるか挑戦してきた【浅草橋】

本当に唐揚げ100個食べられるか挑戦してきた! メシ通レポーターのハガです。 今回はこの方と浅草橋にやってきました。 唐揚げ大好き野郎のオカルト作家・住倉カオス氏。 有鳥天酒場・浅草橋店に来ました。 このお店のウリはなんと、100円(税込)で唐揚げ食…

漆黒の立ち食いそば!? 噂の「暗黒汁」を浅草橋で飲み尽くす!

メシ通レポーターのハガです。台東区は浅草雷門に会社があるので、とても身近な東東京のおいしい情報を発信しています。 今回ご紹介するのは、近年「街」と「ものづくり」の魅力に触れるイベント「モノマチ」の開催などで、にわか注目を浴びている東東京・浅…

亀戸ホルモン戦争!? ホルモンブームの亀戸で「ホルモン番長」に会ってきた

ホルモン番長って、どんな人なんだ こんばんは。メシ通レポーターのハガです。 今回ご紹介するのは亀戸。 駅周辺を中心に無数のホルモン店が乱立する、ホルモンブームまっただなかのこの街。 そんな「亀戸ホルモンブーム」のキーパーソンといっても過言では…

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