福島

イカニンジンってなに?それっておいしいの?福島名物「イカニンジン」をフカボリしてみた

「ホットペッパー」&「ホットペッパービューティー」本誌との連動企画「フカボリ! 美味なるご当地グルメ」。第3回目は、福島の名物料理「イカニンジン」をフカボリしました。

牛乳のミディアムレア!福島の「べこの乳」はなぜあんなにも濃厚なのか聞いてきた【別視点ガイド】

福島の温泉宿に来ています。どうもこんにちは、別視点ガイドの松澤です。 さきほどから必死で吸い込んでいるのは「ソフトクリーミィヨーグルト」。飲むヨーグルトだ。メーカーは会津中央乳業。福島県内いたるところで目にするので手に取ってみたら、これがま…

城グルメ第1章~会津・鶴ヶ城編~【タベアルキスト】

城グルメとは? 日本人ならば老若男女問わず自然と心がひかれる、城……。当企画は、城を巡りつつ、その土地に根付くおいしい郷土料理や名物料理を探そうと言うプロジェクトです。 観光地である城下町に行くと、「何を食べていいのか分からない」とか「いかに…

トップに戻る