渋谷「et sona」のシェフ直伝・赤ワイン×ぽん酢のたれが美味すぎた件【通人に訊く】

※メシ通編集部より こちらのお店は2018年末で閉店されました。ご了承ください。 おつまみという言葉を聞いて「わくわく」としたものを感じるならば、 あなたはそう、酒好きですね? ええ、私もです。 それも、とびきりの。 「おつまみ」って言葉の響きの楽しさは、数ある語彙のなかでも屈指のもの! 居酒屋などで、日替わ…