コロンビア、セネガル、ポーランドの名物をのっけた「グループH勝利のつまみ」が堂々完成!【今週はW杯観戦のおとも】

f:id:kamekichipapa:20180608155245j:plain

嫁さん評価 ★★★★☆

「卵サラダと焼き鳥缶の具材がおいしいわねぇ、意外な組み合わせだけどふつうにおいしく食べられるわ。あ、コンビーフは私はパスね」

娘評価 ★★★★☆

「これはなんのトーストなんかなぁ(笑)。意味がようわからんけど、おいしいところもあるね。あ、私もコンビーフは苦手やからやっぱりパスやわ」

 

さあ、いよいよ4年に一度のW杯! 日本はグループH、対戦チームはコロンビア、セネガル、ポーランドと強敵ぞろいやわ。で、料理をやってる人間としては、ここは食べ物で応援! というわけで、1次リーグの3つの国にちなんだ具材で勝利のつまみ、小腹にもたまるてんこ盛り「グループHトースト」を作って、食べて、勝つ!

 

f:id:kamekichipapa:20180613173514j:plain

ちょっと調べると、各国いろんな名物や特産品がある。まず初戦のコロンビアは、南米だけにじゃがいもが主食のひとつ。そのじゃがいもと鶏肉を使った「アヒコヒ」が伝統料理なんやわ。そやから、焼き鳥缶(鶏肉ね)と冷凍のフライドポテトをチョイス。

 

f:id:kamekichipapa:20180613173544j:plain

次はセネガル。セネガル料理には特産のピーナッツが使われるそうで、ここは迷わずピーナッツ。味もしっかりさせたいからコンビーフも使いましたわ。

 

f:id:kamekichipapa:20180608155159j:plain

そして、ポーランド。ポーランドの人は、とにかくゆで卵をよく食べる! スープに入れたりいろんな料理に使う。あとはソーセージも食べるということで、チョイスしたんは卵とソーセージ。卵サラダ風にすればパンとも相性よし!

あとは、これを全部を食パンにのせて、焼いて食べて勝つ! さあ、頑張ってやー日本!!

 

かめきちパパの「グループHトースト」

【材料】(食パン1枚分)

  • 食パン(4枚切り) 1枚
  • ピーナッツ 10粒くらい
  • コンビーフ 20gくらい
  • 焼き鳥缶 1缶(60g)
  • 冷凍ポテト 5本くらい
  • ゆで卵 1個
  • 粗びきウインナー 1本
  • 粒マスタード 大さじ1 
  • マヨネーズ、ケチャップ 各適量

 

作り方

f:id:kamekichipapa:20180608155202j:plain

1. ピーナツは保存袋などに入れて麺棒などで荒くつぶし、

 

f:id:kamekichipapa:20180608155207j:plain

ほぐしたコンビーフと混ぜ合わせる。(セネガルパート完成!)

 

f:id:kamekichipapa:20180608155213j:plain

2. 冷凍ポテトはオーブントースターなどで袋に書いてある時間で焼いて、汁気を切った焼き鳥缶と混ぜ合わせる。(コロンビアパートの完成!)

 

f:id:kamekichipapa:20180608155217j:plain

3. 粗びきウインナーは斜めに1㎝幅に切って、ゆで卵、マスタードと一緒に保存袋に入れる。

 

f:id:kamekichipapa:20180608155226j:plain

これを手でもんで卵サラダにする。(これでポーランドパートも完成!)

 

f:id:kamekichipapa:20180608155240j:plain

4. 食パンに深めの切込みを2本入れ、1~3の具材を3列でのせる。

※切り込みをいれるとあとから食べやすいのと、3等分できて具をのせやすくなります。

 

f:id:kamekichipapa:20180608155242j:plain

5.具材の間にマヨネーズ、ケチャップを絞り入れ(地味に日本の国旗の赤と白を意識してるんやわ)、オーブントースターで食パンに焼き色がつくまで焼いたら完成。

 

どれもそのまんまでつまみになるんやし、味は間違いなし!

f:id:kamekichipapa:20180608155147j:plain

若干ネタっぽくもなりましたが(笑)、家にある材料でできるし、洗い物も少なめ、それにおなじみのつまみっぽい材料ばかりだから味は間違いなし! ビールを飲みながらかじりついてや~。

 

f:id:kamekichipapa:20180608155249j:plain

トーストでお腹をふくらまして、あとはテレビの前で応援するのみ! 余った材料はこのとおり、そのまま立派なおつまみに変身やわ。

 

作った人:かめきちパパ

かめきちパパ

調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫。うるさいお姫様2名と「お弁当・命!」の嫁さんとの4人暮らし。ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります。「楽しく作って、楽しく食べる」そんな楽ウマ料理を楽しんでいます。

過去記事も読む

企画協力:レシピブログ

レシピブログ

テレビや雑誌で活躍するブロガーをはじめ16,000名のお料理ブロガーが参加する日本最大級のお料理ブログのポータルサイト。毎日のおかずや弁当、お菓子など90万件のお料理レシピを無料で検索できる。

トップに戻る