マツータケシ の検索結果:

どれだけ食べても、太らない!? たらふくお肉ば、食べてんしゃい!【福岡・平尾】

…なメシ通レポーターのマツータケシです。 ということで、今日は最高のお肉でキメるぜ! ……といきたいところですが、最近のボクときたら、お腹はダルダルお顔はパンパン。奥さんにダイエットを進められ、菜食中心の生活を送っております(トホホ……)。 ところがどっこい。なんともうれしい噂が耳に飛び込んできたんです。なんでも「どれだけ食べても太らない!? 」という、夢のようなお肉があるとかないとか。その名は“牧草牛”。こりゃあもう、お肉の神さまのお告げか!? ってことで、行って確かめること…

心も体もホットになりたいときこそラーメンを! 裏メニュー「炙り替え玉」とは!?【博多】

…、メシ通レポーターのマツータケシです。 「寒い! 寒い!! 」と家に閉じこもっているのもなんなので、 心も体も芯から温めてくれるものを考えてみました。 ふむふむ、 温かい食べ物……。あれ!? いつの間にか「食べ物」になってる。 食いしん坊だからです。ええ、間違いなく食いしん坊です! 福岡で温かい食べ物といえば、やっぱりラーメン。 そうと決まったら、ラーメン店へダッシュするぞー! ん、なになに!? 福岡のラーメンはとんこつが基本だけど、今日は気分を変えたいとな。 ん~、それじゃ…

栄養たっぷりの納豆料理。粘りの中にあふれるうま味がたまらない!

…、メシ通レポーターのマツータケシです。 灼熱の夏も終わり、秋ですね! えっ!? 仕事が忙し過ぎてバテ気味!?それはいけませんね……。わかりました。そんな人たちのために私がひと肌脱ぎましょう!栄養満点! 健康食品として世界中で注目を集めている“納豆”を使った創作料理店をご紹介いたします。しっかり食べて栄養をチャージしてくださいね。 ということで、福岡市薬院にある 「博多フードパーク 納豆家 粘ランド」に行ってきました。大の納豆好きで、全国3,000種類の納豆を食したオーナーシェ…

不思議なネーミングの名物丼ぶり、「A丼」とは!?【博多】

…」のメシ通レポーターマツータケシです。 それにしてもこの季節、博多の総鎮守「櫛田神社」一帯はお祭りムード一色です。町中が熱気ムンムンです。 雄壮な舁き山(かきやま)に絢爛豪華な飾り山、そして水法被(みずはっぴ)&締め込み姿の男衆と、見所が満載。特に最終日の早朝4時59分に始まる「追い山」の迫力は圧巻です。血気盛んな男衆が一丸となって“ヤマ”を担ぎ、町を駆け抜ける姿には、いくつになっても胸が熱くなります。 みなさん“山笠があるけん博多たい” の名言はご存知でしょうか? そのうた…

かぶりつき系最強! 豪快に骨までしゃぶり尽くせ!【福岡】

…。メシ通レポーターのマツータケシです。 ジメジメとした梅雨が明けて、夏到来ですね! 今年も花火に夏祭りに海水浴にと、テンションをアゲまくって遊びつくしちゃいますよ〜。 夏といえば BBQも忘れちゃあならんですよね。 ……ってそこのアナタ、ナゼに浮かぬ顔をしているのでしょうか? ん? 仕事が忙しくて遊んでいる暇がない!? それは残念。 よし、そんな人たちのために私がひと肌脱ぎましょう! 仕事帰りでもBBQ気分に浸れるような、お肉がっつり系の名店をお教えいたします。 しっかり食べ…

まるですき焼き!? 長く受け継がれてきたあばあちゃんのもつ鍋【万十屋】

…、メシ通レポーターのマツータケシです。 そもそも鍋が好きな理由は、みんなでワイワイ食べることができるからであって、ひとり鍋はその気持ちにそぐわないな……と思っていたけど、特別にウマい鍋なら話は別! てことで今回、初のひとり鍋にチャレンジします! というわけで、福岡市早良区にあるもつ鍋の名店「万十屋」に行ってきました。 どれほど評判店かというと、「福岡でもつ鍋といえば?」の問いに必ず名前があがる老舗で、多くの有名人も福岡を訪れた際に立ち寄るという超オススメ店なんです。 お店があ…

「日本一のホルモン屋」看板のうたい文句に間違いなし「煮こみ」【福岡】

…、メシ通レポーターのマツータケシです。 『メシ通』の読者の方ならご存知かもしれませんが……。胃袋を刺激しまくる町・白金&高砂エリア。老舗も中堅も新店も、多様な飲食店があちらこちらで暖簾を掲げていて、「A級だろうがB級だろうが、ウマかもんなら任せんしゃいっ!」的ムードでお客さんを迎える穴場のグルメタウンなんです。これまで天神や博多駅周辺に流れていた人たちも、噂を聞きつけてか、ここで夜を過ごすようになってきて、「お財布ば泣かせても、胃袋ば笑わせられれば問題なか」とばかりに、連日賑…

300種類が勢揃い!世界のビールを飲みつくせ!【福岡】

… メシ通レポーターのマツータケシです。 すでに酔ってます。 というのも、今回ご紹介するお店の名物はビール! ビール!! ビーール!!! 3回言っちゃいましたけど、言い足りないくらいの種類のビールが揃ったお店なんです。 「ク~ッ」と言いながら、喉越しを味わう瞬間。たまりませんよね、いや~ほんと。至福のひとときですよね、いや~ほんと。暑い夏を乗りきるには、やっぱビールでしょ!!ということで、そんな夏直前にぜひぜひ知っておきたい、ビール好きが「たまらんっ」となるお店にご案内します。…

福岡の朝といえばこのお店! 朝から海鮮づくしも悪くないでしょ【おきよ食堂】

…、メシ通レポーターのマツータケシです。 「腹が減っては戦ができぬ」と言いますが、“朝ごはん”はきちんと食べていますか? 空腹ではいい働きができません。一日のスタートにおいしい“朝ごはん”を食べて、パワーチャージをしましょう。食は活力の源であり、いやしですよ。 ということで今回は、朝6時からおいしい朝ごはんをいただける「おきよ食堂」をご紹介。 今日は朝ごはんの取材なので、家での朝ごはんはヨーグルトだけ。お腹ぺこぺこ、食べる気満々です。ではでは急いでお目当てのお店へ。 降り立った…

博多の台所に穴場のごはん処!?名物は市場クオリティの絶品海鮮丼「柳橋食堂」

…、メシ通レポーターのマツータケシです。 さてさて、どこにあるのかその穴場? ということで、「うまか魚のことは、歴史ある魚屋さんに聞こう!」と、訪れたのは「柳橋連合市場」。良質にこだわる魚料理店の多くが買い付けにくる “博多の台所”です。 こちらが「柳橋連合市場」の入り口。 天神からも博多駅からも西鉄バスを利用して10分ほどにあるので、アクセスも良いです。 全長100mほどあるメインの通り。通路を挟んで、鮮魚店をはじめ、青果店や食肉店など50軒ほどの小売店が並んでいます。 「安…

ベーカリーで、菓子店で、喫茶店。 福岡のリトル・オーストリア

…ィーダーゼーン(さいなら~)。 お店情報 オーストリア菓子とパン サイラー 住所:福岡県福岡市南区長丘2-1-5電話番号:092-551-7077営業時間:7:00〜20:00(喫茶はLO19:30)定休日:なしHP:http://www.sailer.jp/ ※金額はすべて税込です。 書いた人:マツータケシ 福岡在住。某出版社を経て、フリーのカメラマン&ライターとして活動中。好きな言葉は「一日三度のメシ」。福岡の安くてうまい穴場を発掘することにはまっている。 過去記事も読む

このボリューム!さらにスーパージャンボとんかつなる裏メニューも発見「とんかつ大将」【福岡】

…1-2215営業時間:11:30~LO15:00 18:00~LO23:00定休日:日曜日 www.hotpepper.jp ※金額はすべて消費税込です。 ※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。 書いた人:マツータケシ 福岡在住。某出版社を経て、フリーのカメラマン&ライターとして活動中。好きな言葉は「一日三度のメシ」。福岡の安くてうまい穴場を発掘することにはまっている。 過去記事も読む

これが博多風お好み焼き!?ほらほら麺をよ~く見てくださいな

…多区東公園2-24電話:092-631-5332営業:11:30〜LO14:00/17:30〜LO21:00定休日:土曜、日祝日ウェブサイト:https://www.hotpepper.jp/strJ000850699/ ※本記事は2016年3月の情報です。※金額はすべて消費税込です。 書いた人:マツータケシ 福岡在住。某出版社を経て、フリーのカメラマン&ライターとして活動中。好きな言葉は「一日三度のメシ」。福岡の安くてうまい穴場を発掘することにはまっている。 過去記事も読む

細い階段を上った先はアートな喫茶「屋根裏 貘」

…することにします(笑)。 お店情報 屋根裏 貘 住所:福岡県福岡市中央区天神3-4-14電話番号:092-781-7597営業時間:11:00~24:00定休日:なしHP:http://artspacebaku.net/ ※本記事は2016年3月の情報です。※金額はすべて消費税込です。 書いた人:マツータケシ 福岡在住。某出版社を経て、フリーのカメラマン&ライターとして活動中。好きな言葉は「一日三度のメシ」。福岡の安くてうまい穴場を発掘することにはまっている。 過去記事も読む

胃袋を直撃するウマさ!タコスが名物のメキシカンな洋食店【福岡】

…。メシ通レポーターのマツータケシです。 今日もまっ昼間からゴキゲンへべれけ♪しかも洋食屋さんで。 で、何飲んでんのかって? テケテテッテテ~ 「テキ~~~~ッラ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !」。昼間っから強気のテキーラでございます。 というのもこちらのお店、洋食屋さんでありながら、訪れるほとんどのお客さんが注文するのがタコス。 このタコスがあまりに評判になりすぎて、洋食屋さんなのにメキシコ料理店と勘違いしている人も多いという、“メキシカンな洋食屋さん”なのです。 …

都会の喧騒を忘れてリフレッシュ! 四季折々を感じながら過ごす、茶屋でのひととき【福岡】

…0~18:30(LO 18:00)定休日:12月29日~12月31日の20:08までの期間のみ休み ※初詣のため12月31日の20:08から営業です。アクセス:福岡市営地下鉄室見駅 徒歩20分ウェブサイト:http://www.atago-iwaiya.com ※金額はすべて税込です。 書いた人:マツータケシ 福岡在住。某出版社を経て、フリーのカメラマン&ライターとして活動中。好きな言葉は「一日三度のメシ」。福岡の安くてうまい穴場を発掘することにはまっている。 過去記事も読む

ウマかもんば、たらふく食ってけスタイル!無敵の黄金からあげ【黄金彩】

…メシ通レポーターの)マツータケシ見参だす!! 今回ご紹介する店がナイスすぎて、思わず鼻歌……を通り越して謎のハイテンション・ラップでの登場と相成りやした。 っちゅうことで、今回のご紹介店は「黄金彩」というからあげ専門店。博多駅交差点から博多埠頭の方角に向かって伸びる「大博通り」沿いに、店を構えています。 こちらは、食いしん坊たちにとっては拍手喝采、夢の店。特に肉食派は要注意。ナイアガラの滝ばりにお口いっぱいによだれが流れ落ちてしまうかもしれません。 そう、ここは……デケデケデ…

福岡最強のトルコライス!普通盛りでもお腹が破裂寸前なんですけど……「HANAMARU厨房」

… メシ通レポーターのマツータケシです。 あっ、今、お腹がパンッパンで爆発寸前なもんで、ちょいと口調が変になっとりまぁ〜っす。 これが噂の大食い'sハイってやつですね。 さてさて、何が起きたかというと、そう、喰って喰って喰いまくったんです。 全国に名を轟かすほどデカ盛りのトルコライスを。 いや〜、そりゃぁもう、びっくり仰天の助サイズ! プロのフードファイターも挑戦するレベルなんですもん。 そんなデカ盛りトルコライスを出している店はというと、春吉にある「HANAMARU厨房」とい…

【博多】嗚呼、このデミグラスソースの海で泳ぎたい! 絶品オムライスに舌鼓~【ペヒーズ】

… メシ通レポーターのマツータケシです。 突然ですが、ちかっぱ(とっても)幸せな夢を見たとです。なんだか茶色い海を渡っていたかと思うと、そこはデミグラスの海。牛肉エキスがたっぷり染み出たソースが、ウマいのなんの。 ってことで、そいつをいただきながら目指す先は、トロトロの溶岩が溢れる、黄色いマウンテン。そう、そこはオムライスの山!! 上陸していざ頂上へ! とその前に、「よっしゃっ!」と、腹ごしらえ。巨大なスプーンで卵の山をひとすくいすると、鮮やかなオレンジ色をしたケチャップライス…

【糸島】黄身がつまめる「つまんでご卵」の 美味しいロールケーキを食べてごらん【つまんでご卵】

メシ通レポーターのマツータケシです。 早速ですが、またまた地元自慢をしてもよかですか。 某アンケートで“日本でイチバン住みたいトコ”にも選ばれ、近年耳にする機会が増えた人も多いのではないでしょうか?新鮮な食材が手に入り、おしゃれなカフェやこだわりのランチを目当てに訪れる人が急増中! 行くだけで気分が上がるホットなスポット、糸島。 福岡の中心地である博多や天神から車をビューンと走らせること、およそ30分。海あり、山あり、おいしいものあり、に加えてモノ作りが盛んで、自然にも癒され…

挨拶力も味のうち。 元気モリモリになるたこ焼き&唐揚げ「元気屋」

メシ通レポーターのマツータケシです。 理不尽上司からのとんちんかんなお叱りに、「ハァ〜」。胸キュンしちゃったあの娘からのあからさまな既読スルーに、「ハァ〜」。親父が大切にしていたクラリネットを壊しちゃって、「ハァ〜」。 誰にだって、どんより曇り心、おセンチ溜め息デーがありますよね。 「まぁ、嫌なことは無理矢理にでも胸の奥にしまっておいて、ウマいもんでも喰えばなんとか持ち堪えられそうだな」と自分に言い聞かせた矢先に……こらえきれずに、もひとつ「ハァ〜」。結局、一日中うつむき加減…

ドイツ愛まっしぐらの主が手づくりする 本格ソーセージ&ハムに悶絶「シュテファン」

…ト(わたしの名前は)マツータケシです。 今回はドイツにやってき、、、、てはないけど、福岡にいながら気分はすっかりドイツ! でございます。こどもの頃からハムっ子、ソーセージっ子で、遠足の弁当にソーセージが入っていないと涙がほろり。カレー屋のトッピングはもちろん、ソーセージ必須で、鍋、炒飯、ラーメンの具としても、我が家では定番中の定番。おいしいホットドッグがあると聞けば、50kmをチャリンコで走ったことさえある次第でございます。 嗚呼、食卓においしいハムやソーセージがあるだけで、…

一流の寿司がコースで3,000円代 これが“お魚王国”福岡の食の底力ばい

…、メシ通レポーターのマツータケシです。 荒戸を含むこの界隈は私的三大福岡グルメエリアのひとつで、実力派料理人達がしのぎを削っています。とはいえ、そんな戦国時代が訪れたのもここ10年ほど。西の繁華街・西新と、福岡最大の繁華街・天神の通過点であったため、この町を目指して足を運ぶ人が少なく、“食の不毛地帯”だった時代もあったそうです。 そんな時代でありながら、今や福岡では「言わずもがな」な名店にまで上り詰めた「たつみ寿司」はこの町からスタート。そして移転後の跡地を受け継いだのが、こ…

【博多】伝来当時の製法で再現した中世うどん。2玉でも3玉でも値段は一緒……なだけじゃない! 【春月庵】

…、メシ通レポーターのマツータケシです。 冬はやっぱり寒いものですね。いやはや、そうなると、あったか〜い出汁が恋しくなりますなぁ〜。 お腹の底からじんわ〜りとカラダが温まるってのが、なんとも幸せ。 食欲もワイワイ湧いてくるってもんですばい。 なんて考えていたら、腹が減ってきました。 いやいや、実は昨日の夜はロクに食べずに飲んでばっかりだったし、おかげで胃が重たくて朝飯も抜いちゃう始末。 やばし、胃袋エンプティーランプが点滅しとるではないか!!!! これは何かウマいもんでエネルギ…

焼鳥屋なのに牛あり鍋あり魚もウマいってどげな店かいな?【牛作】

…。 刺身でもよし焼いてもよし、遠慮なくわがままを伝えてくださいませ〜。 で、とりあえずあっしは「ゴマ鯖」で一杯。くふ〜っ、たまりまへん。 お店情報 牛作(ぎゅうさく) 住所:福岡県福岡市中央区荒小笹1-4-23電話:092-526-1566営業:17:30~23:30OS定休日:日曜日 書いた人:マツータケシ 福岡在住。某出版社を経て、フリーのカメラマン&ライターとして活動中。好きな言葉は「一日三度のメシ」。福岡の安くてうまい穴場を発掘することにはまっている。 過去記事も読む

わがままオーダー大歓迎!ダイニングバーなのに〆はラーメンほんでもってこのウマさ。さすがはラーメン王国ですばい【新川バル DUMBO】

…。メシ通レポーターのマツータケシでございます。 仕事で嫌なことがあった日は、「てやんでい」と飲んで、ビールで流して、ウマいもんをたらふく食べりゃあ、それでOK! 次の日に持ち越すだけ損、損、孫正義は福岡の誇り!ってことで、おいしいもんば食べに行きまっしょい! で、訪れたのは薬院にあるダイニングバー『新川バル DUMBO』。私の行きつけです。 和、洋、中からイタリアンまで多種多様なメニュー 店は駐車場の奥にあるため、ちょいと見逃しそう。でもそれが穴場フェチの心をそそりますですで…

ガッツリいけて味も満足、後味スッキリ! まずはランチで食べたい“お助けマン”的中華

…単品注文も可能。 2,000円のランチコースもあるので、いろいろとお試しください。 お店情報 中国料理 ハナチャイナ住所:福岡県糟屋郡志免町南里5-7-17 第28川崎ビル電話:092-692-7867営業:11:30〜OS14:00/17:30〜21:30OS定休日:火曜・他1日(月に一度連休あり) 書いた人:マツータケシ 福岡在住。某出版社を経て、フリーのカメラマン&ライターとして活動中。好きな言葉は「一日三度のメシ」。福岡の安くてうまい穴場を発掘することにはまっている。

ひっそり酒場だけに、知らぬ福岡ッコも多いはず。 ここが焼き鳥天国福岡の虎の穴!

…パチリ。酒場が飲食だけの場になりつつある今の時代に、人との交流の大切さを感じさせてくれる、よか店です。しみじみ。 お店情報 焼鳥 山勝(やまかつ) 住所:福岡市中央区平尾2-14-21電話:092-521-7324営業:17:30〜22:30OS(なくなり次第終了)定休日:土曜、日祝日 書いた人:マツータケシ 福岡在住。某出版社を経て、フリーのカメラマン&ライターとして活動中。好きな言葉は「一日三度のメシ」。福岡の安くてうまい穴場を発掘することにはまっている。 過去記事も読む

辺ぴな場所で、マニアックなアレンジうどん。 でもね、麺もスープも一級品!!!

…に時間がかかってしまうそう。 お客さんひとり一人に対して一杯一杯を丁寧に作りたいけん、混雑したら困るとよ と、儲けよりも“料理は愛情”を優先するあたりが、愛される理由なんでしょうね。 お店情報 神風亭(しんぷうてい)住所:福岡県宗像市広陵台1-7-2電話:なし営業:11:00〜15:00定休日:なし 書いた人: マツータケシ 福岡在住。某出版社を経て、フリーのカメラマン&ライターとして活動中。好きな言葉は「一日三度のメシ」。福岡の安くてうまい穴場を発掘することにはまっている。

豚肉品質がウマさの決め手。九州・博多の“トンコ通”が足しげく通うとんかつ屋のちゃんぽん

…たそうです。ついでに言うと、野菜も豚汁や付け合わせで使用するものだから、一石二鳥。生まれるべくして生まれた一品、というわけですね。 お店情報 味のかつえだ住所:福岡市平尾3-7-22電話:092-523-0296営業:11:30〜OS14:30/18:00〜21:30OS定休日:日祝日 書いた人:マツータケシ 福岡在住。某出版社を経て、フリーのカメラマン&ライターとして活動中。好きな言葉は「一日三度のメシ」。福岡の安くてうまい穴場を発掘することにはまっている。 過去記事も読む

太っ腹価格で、太っ腹のボリューム!“たこや気分”を満たしてくれる福岡の“たこやキング”

…を風に横取りされてしまうこともあるけれど、そんなワンシーンに身を置けるのもご愛嬌ってことで。 お店情報 蛸fuji(たこふじ)住所:福岡市中央区白金2-11-24 白金ハイツ1階電話:092-521-5260営業:昼過ぎ〜売切れ次第終了(生地があれば24:00くらいまで)定休日:不定休 書いた人:マツータケシ 福岡在住。某出版社を経て、フリーのカメラマン&ライターとして活動中。好きな言葉は「一日三度のメシ」。福岡の安くてうまい穴場を発掘することにはまっている。 過去記事も読む

蕎麦屋でラーメン?替え玉もOK?実力派だからこそ「まとめて面倒見ちゃるバイ」

…び交っています。もりもり食べたい人は『唐揚げ(単品380円)』と白飯&漬け物がついた850円セットをぜひ。唐揚げも美味で、いやはや、隙がないッス♪。 お店情報 そば処 まさや住所:福岡県福岡市中央区薬院2-10-1電話:092-781-3697営業:11:00〜20:00定休日:日祝日 書いた人:マツータケシ 福岡在住。某出版社を経て、フリーのカメラマン&ライターとして活動中。好きな言葉は「一日三度のメシ」。福岡の安くてうまい穴場を発掘することにはまっている。 過去記事も読む

トップに戻る