…やろうと、放送作家の澤井直人が実際に足を運んで調査してきました。 見た目は黒々しいのに、味わいは意外にあっさり ここは東京を代表する街、池袋のメインストリート・サンシャイン通りの一角。 ありました！ ここが「肉肉うどん東池袋店」です。 入り口に飾られた看板には『アメトーーク』で紹介されたとのふれこみも。 いざ店へ足を踏み入れると、まだ正午にもなっていないというのにカウンターはいかにも大盛好きそうな男性客でいっぱい。 ではさっそく注文。 まず選んだのは……店の看板メニュー、肉肉…

…こうして接待芸人いのけんは、豪華タダメシをゲットすべく、今夜もせっせと先輩芸人に飲みの誘いをかけるのであった。 おしまい お店情報 清香園 住所： 東京都渋谷区宇田川町37-14 篠原ビル1F電話番号：050-5828-8175 宇田川町 焼肉の清香園 せいこうえん 書いた人：澤井直人 京都府出身。学生時代からテレビ番組のリサーチャーとしてキャリアを重ね、大学卒業と同時に放送作家に。現在は東京都内でのお笑いライブの構成や、テレビの番組制作、ライター業に奮闘中。 過去記事も読む

…しラーメンはのけぞる美味さです。ぜひお試しを！（ただし店内でのモノボケはご遠慮願います） お店情報： らーめん惠本将裕 住所：東京都目黒区上目黒2-7-10 北上ビル1F電話番号：03-6303-0862 twitter.com 書いた人：澤井直人 京都府出身。学生時代からテレビ番組のリサーチャーとしてキャリアを重ね、大学卒業と同時に放送作家に。現在は東京都内でのお笑いライブの構成や、テレビの番組制作、ライター業に奮闘中。 Twitter：@onaona525 過去記事も読む

…立つ“共同作業”みたいなものですね」 もてなす側はもちろん、もてなされる側も礼をつくしてこそ、初めて接待という場が成り立つ。たとえるなら茶道のようなものでしょうか。このいかにも日本的なコミュニケーションこそ、無形文化遺産に指定されるべき「お作法」なのかもしれません。 書いた人：澤井直人 京都府出身。学生時代からテレビ番組のリサーチャーとしてキャリアを重ね、大学卒業と同時に放送作家に。現在は東京都内でのお笑いライブの構成や、テレビの番組制作、ライター業に奮闘中。 過去記事も読む

…で駆け出し放送作家の澤井直人がオススメのお店を聞いてきました。 話す人：石原壮一郎 コラムニスト。三重県松阪市生まれ。1993年に『大人養成講座』でデビュー以来、『大人の女養成講座』『大人力検定』『大人の合コン力』などなど、大人をテーマにした著書を発表。2012年には「伊勢うどん友の会」を立ち上げ、翌年には世界初の「伊勢うどん大使」（伊勢市麺類飲食業組合＆三重県製麺協同組 合公認）に就任。 同じ関西圏出身の澤井すらまったく馴染みのない“伊勢うどん”。「京風うどんに勝るうどんは…