愛知の8,000円ディナー一覧

1.アミューズ 2.本日のマリネ２種盛り合わせ 3.色々野菜のグリーンサラダ 4.パテ・ド・カンパーニュ 5.北海道産しほろ若牛　又は 　国産牛100%タルタルステーキ　又は 　フランス産カモのポワレ。 6.本日のデザート　又は 　パスタ、リクエストお伺いします。 食後のコーヒーor紅茶付き

・アミューズ ブーシュ ・本日の前菜1 ・本日の前菜2　 ・本日の鮮魚料理 ・本日のお肉料理 ・デザート　コーヒー メインディッシュをお選びください。 （＊御予約時にメインデッシュの選択が無い場合は、国産豚肉のローストでの御用意になります） 国産豚肉のロースト 鴨胸肉のロースト＋500円 国産牛頬肉の煮込み＋1200円 国産牛フィレステーキ＋1200円 ＊アレルギー食材のある方は必ず事前にお知らせ下さい。 　　　　当日対応はプラス料金の御請求になります。

8,000円“謹製”まぐろの花かるたコース12品 【前菜】 ・まぐろ、合鴨の燻製　バジルソース ・まぐろ味噌　 ・まぐろの酒盗チーズ　柚子風味 【造り】 ・本まぐろとミナミマグロの中トロ、赤身の食べ比べ 【焼物八寸】 ・ミナミマグロのつぼ漬け ・鰻のひと口まぶし ・季節の焼き魚 ・名古屋コーチンつくねの串焼き 【台の物】 ・脂ビンチョウの葱しゃぶ鍋 【揚物】 ・ふぐの竜田揚げ、あんこうの唐揚げ 【御飯物】 ・本まぐろの握り(中トロ、赤身) 【甘味】 ・抹茶わらび餅 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 組み合わせ自由な選べる【オプション】 ・+600円で　“てっさ”　をプラスαできます。(二日前までに要予約） ・+1,000円で御飯物を“三河一色産うなぎひつまぶし”に変更可能です。 ・+700円で　“東海三県を中心に厳選した日本酒10種以上を含む『プレミアム飲み放題』”にグレードアップ。 ・+550円(プレ飲放の場合は+750円)で　“お席の滞在時間を3時間に延長(飲放のラストオーダーは1時間前)の『ゆったりプラン』”にグレードアップ。 　但、『ゆったりプラン』は祝前日を除く日曜から木曜限定とさせて頂きます。　【3月、12月は曜日問わずご利用できませんので予めご了承下さいませ。】※オプションをご希望のお客様は備考欄へご記入ください。　尚、最終確定は二日前となります。

季節に合わした料理と飲み放題をお楽しみください。 厳選日本酒四種もお選びいただける飲み放題は120分での御案内となります。 ＜＜一例＞＞ ◇前菜 　　季節の前菜盛合せ ◇お造り 　　鮪・赤海老・帆立・烏賊 ◇焼き物 　　鮭の幽庵焼き ◇蓋物 　　里芋饅頭のあんかけ ◇揚物 　　銀鱈の竜田揚げ ◇御飯 　　とうもろこしの炊き込みご飯 ◇香の物 ◇止椀 ◇水物 お一人様お一皿ずつご用意致します。 飲み放題は120分での御案内となります。ラストオーダーは30分前です。 お席時間は120分となっておりますので、あらかじめご了承ください。